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Perú CO² Tunki 250g macinato - Caroma

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Regione: Alto Tunquimayo, Bajo Tunquimayo, Pampa Yanamayo Pacaysuizo. Cooperativa: Cecovasa....Più dettagli
Informazione prodotto "Perú CO² Tunki 250g macinato - Caroma"

Caffè nobile e decaffeinato
Nobile caffè originale decaffeinato.
Particolarmente aromatico e digeribile con un profumo di nocciola.
250g
Fase di macinazione: a terra

profilo gustativo
Arabica organica pura decaffeinizzata. 
Nelle valli della Chanchamayo Jungle e di Villa Rica, piccoli coltivatori peruviani coltivano questo caffè andino biologico certificato a 1.200-1.800 m di altitudine.

L'aroma di nocciola e la squisita acidità caratterizzano il gusto equilibrato.
Particolarmente aromatico e compatibile grazie alla decaffeinizzazione con il delicato metodo CO².
Raffinato a Völs am Schlern con tostatura a mano a lungo termine.

 

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Regione: Alto Tunquimayo, Bajo Tunquimayo, Pampa Yanamayo Pacaysuizo. Cooperativa: Cecovasa. Altitudine: 1.200 – 1.800 m. Specie: 100 % Arabica. Trattamento: metodo a umido con essiccazione al sole. Gusto: raffinato, corposo, saporito, speziato

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