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Bazza Salame all´aglio 600g

Bazza Salame all´aglio 600g
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Informazione prodotto "Bazza Salame all´aglio 600g"

Un salume completamente naturale, senza l’aggiunta di additivi, antiossidanti e derivati del glutine, come tutti i nostri salumi. Prodotto usando solo due tagli del maiale, coscia e pancetta, sapientemente snervate e mondate, ottenendo un impasto macinato a grana fina, miscelato con sale marino, pepe spezzato e all’occorrenza aromatizzato con aglio, insaccato in budella naturali e rigorosamente legato a mano, pronto per una delicata fase di gocciolamento seguita da lenta asciugatura, accompagnandolo in un meritato riposo in stagionatura, valorizza in tutta la sua semplicità un salame che rispecchia le più tradizionali caratteristiche del territorio, esaltando sapori e profumi dimenticati.

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Energia 1547 kJ 370kcal

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Salumificio Bazza
Da sempre i prodotti Bazza mantengono, inalterati nel tempo, il concetto di gusto distinguendosi soprattutto nell’attuale mercato alimentare, dove, tale aggettivo, è marginalmente contemplato.
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