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Speck LIGHT 80g -50% di grasso meno, affetato - Moser srl

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Speck LIGHT 80g -50% di grasso meno, affetato - Moser srl
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Informazione prodotto "Speck LIGHT 80g -50% di grasso meno, affetato - Moser srl"

Caratteristiche

Speck Light -50% di grasso- pancetta affettata

La pancetta Moser Light ha meno grasso ma il gusto è altrettanto buono. Naturalmente è anche senza glutine e senza lattosio.
Per la produzione della pancetta Moser vengono utilizzati solo prosciutti di maiale magri, che vengono accuratamente selezionati e controllati. La salatura è fatta a mano, con sale marino e una miscela speciale e segreta di spezie.
Affumicato con Buchholz, ottiene il suo colore meraviglioso e il suo gusto unico.
Il tempo di maturazione è di circa 16 settimane, durante le quali si forma una muffa naturale che è completamente innocua per la salute e arrotonda il sapore alla perfezione.
Nel moderno impianto di affettatura, il bacon viene tagliato in fette sottilissime, pronte da mangiare, che vengono poi confezionate per proteggere l'aroma.
Perfetto per la Marende con Schüttelbrot, formaggio e un bicchiere di vino. Tuttavia, la sua leggerezza lo rende anche un ottimo accompagnamento per il melone e in combinazione con gli asparagi.

La pancetta è versatile e ghiacciata, tagliata a cubetti per piatti di riso e pasta, come contorno ai fagioli, per raffinare i piatti, per la colazione e per guarnire il pane.

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Nährwerte je 100g / Valori nutrizionali per 100 g                   
Brennwert / Valore energetico

188 kcal
781 kj

Fett/Grassi
Gesättigte Fettsäuren / Grassi saturi
6,9 g
2,7 g
Kohlenhydrate / Carboidrati
Von denen Zucker / Di cui zuccheri

0,5 g
0,5 g

Ballaststoffe / fibre Alimentare

 g

Eiweiß / Proteine 

31,0 g

Salz / Sale

5,5 g

Anteprima testo produttorePiù dettagli
Moser GmbH
Il Gruppo Moser si annovera oggi fra i principali produttori altoatesini di Speck. Fondata dai fratelli Adolf e Walter nel lontano 1974, l'azienda è una realtà familiare portata avanti oggi da Andreas e Peter Moser. Testimonial e garante della qualità dei prodotti Moser è il noto alpinista Reinhold Messner.
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Contenuto 290 grammi (29,52 € / 1000 grammi)
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