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Ultner Brot BIO Anis Laibchen - BIO Kekse mit Anis, 150g

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Ultner Brot BIO Anis Laibchen - BIO Kekse mit Anis, 150g
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Informazione prodotto "Ultner Brot BIO Anis Laibchen - BIO Kekse mit Anis, 150g"

Die zu 100 % aus biologischem Anbau stammenden Anis Laibchen aus Südtirol sind sehr voller Geschmack und man erkennt, dass zur Herstellung nur beste Zutaten aus biologisch kontrolliertem Anbau verwendet wurden. Vanilleschote und Zitronenschale runden den Geschmack dieser erlesenen Laibchen harmonisch ab.

Die Traditonsbäckerei Ultner Brot erwirbt ihr BIO Korn zur Herstellung der Produkte ausschließlich von einheimischen BIO Bauern. So wird zum einen die Qualität garantiert und zugleich werden die Südtiroler Bauern unterstützt. Durch die besonders sorgfältige Auswahl der Zutaten und die traditionelle Herstellung erhalten die BIO Anis Laibchen aus Südtirol ihren einzigartigen Geschmack.

Anis stammt aus dem Lateinischen und ist auch bekannt als Anais, Brotsamen oder süsser Kümmel. Er gilt als Heil- und Gewürzpflanze. Die Samen der Pflanze sind graugrün bis bräunlich gefärbt. Am besten wächst die Pflanze an sonnigen Standorten, vorwiegend im Mittelmeerraum wie Spanien, Griechenland, Italien, Türkei und Bulgarien.

Die süsslich duftende Pflanze bildet petersilienähnliche Blätter und es entstehen Blütenstände mit lockeren Dolden. Darin sitzen kleine, weisse Blüten, die Samen bilden. Erntezeit ist August bis September. Die Pflanze wird geschnitten und anschliessend gedroschen. Anis riecht und schmeckt herb würzig, hat aber auch ein süssliches Aroma. Der Geruch erinnert an Lakritze.

Vinusta empfiehlt die leckeren BIO Anis Laibchen zu Tee und Kaffee zu geniessen, oder einfach zwischendurch für den kleinen Hunger.

Anis       
 
   
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Spezifikationsblatt
 
Kennzeichen BIO Anis Laibchen 
Zusatzhinweis 100 % BIO
Nettofüllmenge 150 g
Herstellerland Italien - Südtirol
MHD Mindesthaltbarkeit 180 Tage
Aufbewahrung/Lagerung vor Hitze und Licht schützen
Etikettierung /
Zutaten

Weizenmehl Type 550
Rohrzucker
Ei
Anis 3%
Meersalz
Vanilleschote (aus kontrolliertem BIO Anbau)
Zitronenschale (aus kontrolliertem BIO Anbau)

Zusatzstoffe Gluten
Eier
Nährwert pro 100g  
 Energie 413 Kcal /1728  KJ
 Salz 0,5 g
 Fett
 gesättigte Fettsäuren
4,79 g
1,38 g
 Proteine/Eiweiss 9,3 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
82,23 g
48,56 g
 Ballaststoffe /
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Ultner Brot
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