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Disponibile
Abbinamenti
Un accompagnamento molto versatile per il cibo; si consiglia con molti antipasti, piatti freddi, pesce e carni leggere.
Cantina
Augustiner Chorherrenstift Neustift
Regione
Alto Adige / Südtirol
Vitigno
100% Grüner Veltliner
Livello di qualità
DOC
Terreno
Suolo morenico ghiaioso
Annata
2023
Gradazione alcolica
13,50 %
Acidità totale
6,2 g/l
Zuccheri residui
2,0 g/l
Contiene
Solfiti
Quantità
0,75 l
Sapore
Un vino bianco fruttato, di colore giallo verdognolo; profuma di mela verde fresca; succoso e fruttato al palato, con un retrogusto pepato.
Abbinamenti
Un accompagnamento molto versatile per il cibo; si consiglia con molti antipasti, piatti freddi, pesce e carni leggere.
Chiusura
Tappo di sughero
Potenziale di invecchiamento
4-6 anni
Jahrhundertealte Weinkultur - Die Stiftskellerei Neustift zählt zu den ältesten aktiven Weinkellereien der Welt und keltert seit 1124 Weine von höchster Qualität.
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