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Lagrein Sand DOC 2021 - Kellerei Nals Margreid
D.O.C.

Lagrein Sand DOC 2021 - Kellerei Nals Margreid

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Codice articolo: SW11999
Descrizione
Il colore rosso granato del SAND Lagrein ne...

Il colore rosso granato del SAND Lagrein ne anticipa la pienezza del corpo. Derivante dalla calda conca di Bolzano, i suoi aromi fruttati e speziati ricordano il cioccolato, le ciliege mature e la violetta. Grazie alla lunga maturazione, gratifica con tannini morbidi, una freschezza piacevole e un buon finale. Si accompagna particolarmente bene a selvaggina, volatili e stufati.

I terreni quasi pianeggianti di Gries, vicino a Bolzano, sono caratterizzati da suoli sabbiosi di natura porfirica dell'area alluvionalie fluviale. La vigna autoctona del Lagrein, grazie al calore racchiuso nella conca di Bolzano, gode delle condizioni ideali per maturare appieno conferendo al vino la vellutata morbidezza che lo contraddistingue.

Caratteristiche
ANNATA 2021 VITIGNO Lagrein ALTITUDINE 450 - 700 m INVECCHIAMENTO 4 - 8 anni...

ANNATA 2021

VITIGNO Lagrein

ALTITUDINE 450 - 700 m

INVECCHIAMENTO 4 - 8 anni
ABBINAMENTO selvaggina, volatili, stufati
TEMP. DI SERVIZIO 18°

VALORI ANALITICI

Resa 70 hl/ha

Gradazione alcolica 13,5 % vol.

Residuo zuccherino 1,8 g/l

Aciditá 4,9 g/l

Produttori e loro prodotti
Le radici della viticoltura altoatesina, la...

Le radici della viticoltura altoatesina, la regione vitivinicola italiana più settentrionale, risalgono a migliaia di anni fa. La nostra cantina ne è una parte integrante che ieri come oggi porta avanti questa cultura e tradizione, e questo dal 1932. I terreni dei nostri viticoltori si estendono da Nalles, fra Bolzano e Merano, dove si trovano i terreni più settentrionali, fino a Magrè nella parte meridionale della Bassa Atesina. Grazie a questa vasta distribuzione disponiamo di un’incredibile varietà morfologica e di posizioni geografiche.  

 

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Sono 138 i viticoltori che con grande passione e sensibilità coltivano i 160 ettari di terreno dai quali proviene l’ottima uva della Cantina Nals Margreid. Con grande rispetto per la natura queste persone, il cui obiettivo primario è la qualità, fanno in modo che le vigne crescano rigogliose e maturino i magnifici grappoli d‘uva che selezioniamo  attentamente ogni anno al momento della vendemmia. Insieme possiamo presentare ai buongustai  vini che rappresentano appieno il loro luogo d’origine. Insieme non solo curiamo la tradizione, ma la viviamo e la sviluppiamo.

 

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Abbinamenti
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