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Lafot Cabernet, Riserva DOC 2017 - Kellerei Nals Margreid

Lafot Cabernet, Riserva DOC 2017 - Kellerei Nals Margreid
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ANNATA: 2017 VITIGNO: Cabernet INVECCHIAMENTO: 5-10 anni ABBINAMENTO: carne rossa,...Più dettagli
Informazione prodotto "Lafot Cabernet, Riserva DOC 2017 - Kellerei Nals Margreid"

 

Lafot si trova nella vicinanze di Magrè in un clima molto caldo. Grazie all'esposizione a sudest dei terreni profondi di ghiaia calcarea ai piedi del versante, i vitigni di Cabernet godono di un'ottima irradiazione solare e un'esposizione uniforme ai venti da sud.

Le pareti rocciose si innalzano dietro i vigneti del Cabernet Riserva e riscaldano il già caldo clima della Bassa Atesina, favorendo un corpo ed una struttura eccezionale.

Profumo intenso di bacche, spezie, aromi di more mature e di prugna con noti pepate. In bocca si rivela forte, dalle molteplici sfaccettature e dalla lunga persistenza fruttata che lo rendono il vino perfetto da abbinare a piatti saporiti, carni rosse, selvaggina, patè e formaggi stagionati.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ANNATA: 2017

VITIGNO: Cabernet

INVECCHIAMENTO: 5-10 anni

ABBINAMENTO: carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

TEMP. DI SERVIZIO: 18° C

VALORI ANALITICI

Gradazione alcolica: 14% vol.

Zuccheri residui: 1,9 g/l

Aciditá totale:  5 g/l

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Kellerei Nals Margreid
L’esperienza umana e tecnica di intere famiglie di vignaioli e la tradizione enologica viva si fondono da generazioni nella Cantina Nals Margreid.
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