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Aceto italiano alle erbe

Avete bisogno di qualcosa per condire le vostre insalate? Allora date un'occhiata qui

La prima cosa che ci viene in mente quando vogliamo fare una buona insalata, marinate di carne e pesce, scaglie di formaggio o pesce è probabilmente l'aceto di erbe italiane. Dà al cibo un grande sapore e un aroma molto intenso. Ognuno è in grado di viziare la sua famiglia e gli amici con un piatto squisito e diventare uno chef semplicemente aggiungendo i nostri aceti di erbe di alta qualità.

 

Come si fa l'aceto di erbe italiane?

L'aceto esiste da molto, molto tempo, alcuni sostengono addirittura che sia vecchio quanto l'umanità! Questo probabilmente non sarà del tutto vero, ma ciò che si intende è che l'aceto è considerato uno dei condimenti più antichi e la gente lo usa in cucina da migliaia di anni. 

Ci sono due modi per fare l'aceto: diluendo l'essenza dell'aceto o utilizzando uno speciale processo di fermentazione. In questo processo, i batteri dell'aceto trasformeranno l'alcol di partenza in aceto in breve tempo in condizioni ottimali. Tuttavia, per produrre un aceto di erbe speciale e delizioso, bisogna prima aggiungere delle erbe fresche. Queste erbe mediterranee aggiunte, come l'origano, il timo e il basilico danno i loro sapori speciali e le loro spezie all'aceto.

I vari aceti del nostro negozio online sono sottoposti a regolari controlli di qualità. Così potete essere sicuri di ricevere sempre prodotti di alta qualità. Molti dei nostri aceti di erbe italiane sono fatti a mano in modo tradizionale e coscienzioso.

 

 Quali sono gli aceti di erbe italiane più popolari?

C'è una gamma molto ampia di erbe diverse che i connazionali italiani preferiscono usare nei loro aceti di erbe. Per aromatizzare l'aceto, rosmarino, timo, maggiorana, salvia e basilico diventano i preferiti in assoluto. Vengono lasciati in infusione nel liquido e poi vengono filtrati.

La gamma di aceti alle erbe sugli scaffali dei supermercati è relativamente piccola, mentre nel nostro negozio online c'è qualcosa per tutti. Puoi facilmente ordinare l'aceto di erbe online da noi.

 

Il classico - aceto di basilico italiano

Il classico assoluto che si può usare quasi ovunque è l'aceto di basilico italiano. È ideale per condire antipasti, piatti principali, contorni e insalate. Dove ha anche un sapore particolarmente buono è in combinazione con il pollo.  L'aceto di basilico italiano è un condimento indispensabile per ricette semplici e a basso contenuto di grassi. Per non parlare del fatto che quando marini tutte le tue ricette, questo aceto aggiunge un tocco speciale e mediterraneo.

 

Da non dimenticare che il basilico è noto fin dall'antichità per essere ricco di vitamina K e per avere importanti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Non è quindi solo particolarmente gustoso e ti lascia senza parole quando lo mangi, ma anche sano!