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Condimento Nobile Mademoiselle n°15 250ml - Mussini

Condimento Nobile Mademoiselle n°15 250ml - Mussini
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Informazione prodotto "Condimento Nobile Mademoiselle n°15 250ml - Mussini"

100% MOSTO COTTO ACETIFICATO COME DA RICETTA DI FAMIGLIA

I prodotti della line MADEMOISELLE Conimento Nobile Musini nascono dall'esperienza e dalla capacità dell'Acetaia Mussini di proporre dei condimenti unici, con un bouquet armonico e delicato, con un valore di acidità gradevole ed equilibrato, complementari alle sensazioni forti e decise di un Aceto Balsamico di Modena. Al palato risultano dolci e vellutati, caratterizzati da profumi di mosto d'uva, una vera prelibatezza nel condire e valorizzare piatti speciali. 

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Ideale per: verdure cotte o alla griglia, arrosti, bolliti, pesce grigliato, affumicato o bollito, frittate, gamberi, crostacei, foie gras, formaggi stagionati, caviale, macedonie, dessert, gelato. Un cucchiaio a fine pasto come digestivo.

Densità: 1,35

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Mussini
Mussini inizia la produzione dell’aceto balsamico con le prime 3 botticelle poste a dimora nel sottotetto, secondo la tradizione di molte famiglie contadine della zona. È proprio questo territorio, con le sue estati calde e i suoi inverni freddi, che ha visto nascere secoli fa la tradizione dell’aceto balsamico, per molti un’attività secondaria a quella della lavorazione della terra, praticata quasi per svago e solo per un consumo familiare.
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