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Aceto Balsamico di Modena BIO 1 Moneta IGP - Mussini

Aceto Balsamico di Modena BIO 1 Moneta IGP - Mussini
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Informazione prodotto "Aceto Balsamico di Modena BIO 1 Moneta IGP - Mussini"

Prodotto con il mosto e aceto di vino delle migliori Uve selezionate da produzione biologica nel pieno rispetto dell'ambiente, la linea MUSSINI BIO conferisce un gusto unico e raffinato ai vostri piatti.

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Indicato per: insalatoni misti di verdure, pinzimoni, marinate di carne o pesce, carni bianche e rosse, arrosti o bolliti, frittate, gamberi, crostacei.

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Mussini
Mussini inizia la produzione dell’aceto balsamico con le prime 3 botticelle poste a dimora nel sottotetto, secondo la tradizione di molte famiglie contadine della zona. È proprio questo territorio, con le sue estati calde e i suoi inverni freddi, che ha visto nascere secoli fa la tradizione dell’aceto balsamico, per molti un’attività secondaria a quella della lavorazione della terra, praticata quasi per svago e solo per un consumo familiare.
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