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Gold Olio extra vergine d'oliva 0.25 L - Frantoio Romano

Gold Olio extra vergine d'oliva 0.25 L - Frantoio Romano
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Scheda tecnica: Nome del prodotto: Gold Ingredienti: 100% olio extra vergine d'oliva...Più dettagli
Informazione prodotto "Gold Olio extra vergine d'oliva 0.25 L - Frantoio Romano"

Gold

Il Gold è l’olio extra vergine d’oliva che il Frantoio Romano ottiene dalle principali varietà di olive coltivate nel Sannio e nei territori circostanti come l’Ortice, l’Ortolana, la Racioppella, il Leccino, il Pendolino e il Frantoiano. 
Ricco di profumi e sapori molto bilanciati, all’olfatto presenta spiccate note verdi di olive ed erbe officinali. Il gusto dolce e delicatamente ravvivato dalle lievi note amare e piccanti rendono quest’olio molto versatile per la preparazione dei principali piatti della cucina mediterranea.

Si accompagna bene con pesce al vapore e pesci d’acqua dolce alla griglia, carni bianche saltate o cotte in umido. Da apprezzare anche l’utilizzo a crudo come condimento per insalate (lattuga, valeriana).

Per curiosità ed ulteriori informazioni scriveteci a [email protected]

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Scheda tecnica:

Nome del prodotto: Gold

Ingredienti: 100% olio extra vergine d'oliva italiano

Varietà: Ortice, Ortolana, Racioppella, Leccino, Pendolino e Frantoiano

Zona di produzione: Ponte (Benevento) - Campania - Italia

Altitudine: 170 m. s.l.m.

Metono di estrazione: ciclo continuo, estratto a freddo con estrattore a due fasi

 

Profilo Organolettico

Colore: giallo dorato

Profumo: Fruttato leggero di tipo erbaceo con sentori di olive ed erbe officinali.

Gusto: equilibrato ed armonico. Note leggere di piccante e di amaro. Retrogusto di mandorla amara.

Abbinamenti: piatti della cucina mediterranea, insalate.

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Frantoio Romano
Vinusta e’ lieta di presentarvi le tre tipologie di olio extra vergine d'oliva del Frantoio Romano: l’Ortice Riserva, un olio dal profilo organolettico elegante e variegato caratteristico degli oli "da meditazione"; il Picholine un prodotto ampio ed avvolgente ideale per ravvivare il gusto di piatti neutri ed il Gold, un olio delicato e versatile consigliato per la preparazione dei piatti classici della dieta mediterranea. Per curiosità ed ulteriori informazioni scriveteci a [email protected] Saremo lieti di rispondervi!
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