Vini per la merenda - 6 vini che sono perfetti da abbinare alla tua merenda

In questo box troverai 6 vini, che puoi abbinare perfettamente alla tua merenda!

Südtiroler Goldmuskateller Pfefferer DOC - Kellerei Schreckbichl

Una varietà di vini con un carattere puro e una natura semplice. Essi esprimono le caratteristiche tipiche delle varietà e la particolarità del terroir intorno al Lago di Caldaro. Il vino prende il nome dall'uva Pfefferer, una varietà speciale del Goldmuskatellertraube, da sempre così chiamata in Alto Adige. Probabilmente l'aroma speziato, che ricorda il pepe. Pfefferer è un vino leggero con freschezza giovanile e delicati aromi fruttati di noce moscata. Il Pfefferer sorprende per la sua natura elegante e giovanile e il suo carattere distintivo.

Südtirol St. Magdalener D.O.C. - Kellerei Kurtatsch

Il nome Vernatsch deriva dal latino e significa "vernacolo" = "nativo". Quando i Romani conquistarono la Rhaetia intorno al 15 a.C., trovarono una cultura vitivinicola che risale a più di 500 anni fa. La Vernacchia è l'unico vino rosso dell'Alto Adige disponibile sia come vino del luogo e della zona, sia come vino varietale. In passato i vini prendevano il nome dalla loro località e non dalla varietà. Anche il Vernatsch dell'Alto Adige è rimasto immutato nei secoli, così come il St. Magdalener. Dalla calda zona vinicola di Bolzano è emerso un vino fruttato, corposo e corposo, con un caratteristico aroma di ciliegia. La tipica e lieve acidità conferisce alla dolcezza della frutta concentrata un equilibrio vellutato.

Festival Meraner Vernatsch DOC - Kellerei Meran

Il vino rosso rubino brillante, con riflessi violacei, ricorda nella fragranza i frutti rossi come la fragola, la ciliegia e il marzapane, oltre alle viole. Al palato succoso e rotondo, tannini molto morbidi, con un'equilibrata acidità fruttata e un finale fine. Ideale con i seguenti piatti: Antipasti, pancetta, specialità di salsiccia, formaggio, cucina casalinga tradizionale, carne di vitello.

Rosé Cuvée Pinot Noir Merlot Lagrein IGT - Kellerei Nals Margreid

L'uva Lagrein rossa intensa del nostro Lagrein Rosé viene pigiata come l'uva bianca e quindi sorprende con aromi fruttati e freschi di ciliegie in combinazione con un accenno di mandorla. Con un'acidità ben integrata, questo rosato si sposa particolarmente bene con antipasti forti della cucina altoatesina, con piatti a base di pesce e piatti di ispirazione estiva. Nei vigneti quasi pianeggianti di Gries, vicino a Bolzano, ci sono terreni alluvionali fluviali sabbiosi permeati di porfido quarzifero. L'autoctona uva Lagrein raggiunge qui la piena maturità grazie alle proprietà termoresistenti della conca di Bolzano e acquista così la sua tipica morbidezza vellutata.

Lagrein Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern 

Caratteristici della varietà sono il colore rosso scuro e gli aromi fruttati di bacche, abbinati a note speziate e resinose di cioccolato, tabacco e terra di bosco. Il Lagrein 2016 ha anche un ricco colore rosso scuro nel bicchiere. Al naso sono evidenti gli aromi di frutta matura di prugne e more, con note di cioccolato e caffè. Il vino, voluminoso e potente, è succoso, con tannino ben integrato al palato, con una bella lunghezza.

Weissburgunder DOC - Kellerei Tramin

Il Pinot Bianco è un vino bianco fresco, fruttato, dal gusto asciutto e corposo. Si presenta in tonalità da verdastro a giallo pallido e ha un leggero aroma di mela, oltre a note di frutta secca e fogliame verde. L'equilibrio tra corpo e acidità è molto armonioso. Ideale con i seguenti piatti: antipasti leggeri, piatti di gnocco altoatesini, pesce.

La freschezza e il gusto di questi vini lascerá a bocca aperta, te, la tua famiglia e i tuoi amici! Che cosa stai aspettando? Questa è un occasione da non perdere!