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Felicetti Penne Rigatini Farro - Nudeln aus Dinkelmehl, 500g

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Informazione prodotto "Felicetti Penne Rigatini Farro - Nudeln aus Dinkelmehl, 500g"

Felicetti verwendet für diese Bio-Nudelart rein hochwertiges Getreide mit ausgezeichneten geschmacklichen Eigenschaften und Quellwasser, welches in einer Höhe von 2000 Metern auf dem Monte Latemar im Val di Fiemme entspringt.

Dinkel ist intensiv, robust und ist eine Spezialität der warmen Farbe der Erde. Dinkel ist ein Getreide mit langer Geschichte, reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und sehr kälteresistent. Bei der Verarbeitung bleiben Reinheit und die geschmacklichen Eigenschaften des Getreides erhalten, sodass es seinen vollen Geschmack entfalten kann: klar und rund, der in Verbindung mit kreativen Saucen immer neue Erlebnisse hervorzaubert.

der Geschmack dennoch sehr intensiv ist. Penne entfalten in jeder Hinsicht mediterrane Aromen und den Duft Italiens.

Entdecken Sie unsere variantenreiche Saucen- und Zutatenwelt im Vinustashop, um Ihre ideale Kombination mit den Penne zu finden.

Der Erzeuger Felicetti:

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Die vierte Generation der Familie Felicetti führt das alte Rezept von Valentino mit innovativen Produktionstechniken fort. Das Unternehmen entsteht im Herzen der Südtiroler Dolomiten – ohne dem glasklaren Wasser und der reinen Bergluft könnten die besten Sorten nicht entstehen.  

 

             
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Spezifikationsblatt
 
Produkt Pasta aus BIO Dinkelmehl
Aufbewahrung Verpackung nach Gebrauch schließen und bei Zimmertemperatur aufbewahren
Haltbarkeit 36 Monate
Zutaten

biologisches Dinkelmehl (Triticum Dicoccum)
Wasser

Glutene

Ja

Allergene (CE 89/2003)  /
Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 352/ KJ 1493
 Salz  0,005 g
 Fett
 gesättigte Fettsäuren
 1,8 g
 0,3 g
 Proteine/Eiweiss  12 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 70 g
 2,5 g
 Ballaststoffe  4 g
Anteprima testo produttorePiù dettagli
Pastificio Felicetti s.r.l.
Produrre pasta nel cuore delle Dolomiti. Una sfida iniziata dal Pastificio Felicetti nel 1908 grazie all’intuizione di nonno Valentino di utilizzare acqua di sorgente per l’impasto e aria pura di montagna per l’essicazione.
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