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Antichi poderi Toscani - frische Paccheri mit Weizenkeimen, 250g

Antichi poderi Toscani - frische Paccheri mit Weizenkeimen, 250g
4,11 € *
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Informazione prodotto "Antichi poderi Toscani - frische Paccheri mit Weizenkeimen, 250g"

Paccheri sind im Vergleich zu anderen Nudelsorten größer. Der Familienbetrieb Antichi poderi Toscani verwendet lediglich beste Zutaten für seine Produkte.

Der Geschmack ist unvergleichlich, da diese Nudeln Weizenkeime enthalten. Diese sind nicht nur für den besonderen Geschmack verantwortlich, sie enthalten auch die Vitamine E und D und Proteine. 

Besonders lecker schmecken die feinen Paccheri mit frischem Spargel. Vinusta hat ein leckeres Rezept für Sie vorbereitet:

400 g Nudeln (Paccheri, Riesenmakkaroni)
500 g Spargel, grüner
Butter
Salz und Pfeffer
Zucker
100 g Schinken, gekochter
etwas Öl
200 ml Sahne 

Nudeln al dente kochen. Spargel putzen und in 4-5 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser mit etwas Zucker und Butter bissfest kochen, abgießen (etwas Spargelwasser auffangen) und warm halten. Den Schinken in Streifen schneiden, in Öl etwas anbraten, Sahne und Spargelwasser zufügen und etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, den Spargel dazugeben

Guten Appetit!

pacch             
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Spezifikationsblatt
 
Produkt Teigwaren mit Weizenkeimen
Aufbewahrung trocken und weit entfernt von Cerialien aufbewahren
Haltbarkeit 36 Monate
Glutene

Ja

Allergene  glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Eiern, Fisch und Krustentieren enthalten.
Kochzeit ca. 9 Minuten
Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 360/ KJ 1526
 Salz  0,02 g
 Fett
 gesättigteFettsäuren       
 1,8 g
 1,0 g
 Proteine/Eiweiss  15 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 70 g
 5,7 g
 Ballaststoffe  3,3 g
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Antichi poderi Toscani
Si tratta del germe di grano, che costituisce il cuore del chicco, e contiene vitamina E, vitamina D e proteine vegetali. Normalmente, durante la macinazione del cereale, il germe di grano viene escluso dalla semola per ridurne la deperibilità. Le grandi industrie sono costrette a lavorare farine senza il germe di grano.
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