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Calamarata 500 g - Michele Portoghese

Calamarata 500 g - Michele Portoghese
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Informazione prodotto "Calamarata 500 g - Michele Portoghese"

La Pasta Michele Portoghese è una produzione artigianale. Ancora oggi è prodotta con metodi sempre tradizionali, ma è garantita dai più moderni controlli di qualità, con la scelta oculata di grani selezionati ed il perfetto dosaggio delle semole. Trafilata al bronzo, viene essiccata a bassa temperatura.

Questo formato fa parte della famiglia delle paste grosse a taglio dritto e risulta essere circa la metà del Pacchero. Il suo nome deriva proprio dalla forma dell’anello di calamaro al quale assomiglia. Il condimento ottimale è sicuramente con sughi a base di pesce.

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Ingredienti: semola di grano duro ed acqua

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Michele Portoghese
Nel corso degli anni i prodotti Michele Portoghese sono diventati sinonimo di qualità e genuinità. Pasta e biscotti artigianali prodotti a Calenzano, a pochi chilimetri da Firenze.
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