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Felicetti BIO Penne Rigate al Farro, 500g - Felicetti

4,96€*
Contenuto: 500 grammi | 9,92€ * / 1000 grammi |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile

Codice articolo: SW10172
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Descrizione
Felicetti utilizza per questa pasta...

Felicetti utilizza per questa pasta biologica cereali puri di alta qualità con eccellenti caratteristiche di gusto e acqua di sorgente che sorge a 2000 metri di altitudine sul Monte Latemar in Val di Fiemme.

Il farro è intenso, robusto ed è una specialità del colore caldo della terra. Il farro è un cereale con una lunga storia, ricco di vitamine, minerali e fibre e molto resistente al freddo. Durante la lavorazione, la purezza e le caratteristiche gustative del grano vengono preservate, permettendogli di sviluppare tutto il suo sapore: chiaro e rotondo, che, se combinato con salse creative, evoca sempre nuove esperienze.

Le Penne Rigate si abbinano perfettamente a tutti i sughi, come le ricette tradizionali della cucina italiana come la salsa Arrabbiata con pomodori, aglio, olio e peperoncino o la salsa Bolognese fatta con carne macinata, cipolle, sedano, carote e pomodori.

 

Aggiungete qualcosa di speciale al vostro pasto con una ricetta innovativa, una nuova variazione con funghi e pancetta o una salsa raffinata fatta con diversi formaggi, il cui sapore delicato è tuttavia molto intenso. Penne dispiega i sapori mediterranei e il profumo dell'Italia in ogni modo.

Scopri il nostro variegato mondo di salse e ingredienti nel Vinustashop per trovare la tua combinazione ideale con le penne.

Caratteristiche
Scheda tecnica VALORE NUTRIZIONALE 100 g 80 g ENERGIA 1493 kJ /...

Scheda tecnica

VALORE NUTRIZIONALE 100 g 80 g
ENERGIA 1493 kJ / 352 kcal 1194 kJ / 282 kcal
GRASSI 1,8 g 1,4 g
DI CUI SATURI 0,3 g 0,0 g
DI CUI TRANS 0 g 0 g
CARBOIDRATI 70 g 56 g
DI CUI ZUCCHERI 2,5 g 2 g
FIBRE 4 g 3 g
PROTEINE 12 g 10 g
SALE 0,005 g 0,004 g

 

Prodotto Pasta fatta con farina di farro BIO

Conservazione Chiudere la confezione dopo l'uso e conservare a temperatura ambiente.

Durata di conservazione 36 mesi

Ingredienti

  • farina di farro biologica (Triticum Dicoccum)
  • acqua

 

Glutine: Sì

Allergeni (CE 89/2003) /

Produttori e loro prodotti
  IL PASTIFICIO Produrre pasta...

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IL PASTIFICIO

Produrre pasta nel cuore delle Dolomiti. Una sfida iniziata dal Pastificio Felicetti nel 1908 grazie all’intuizione di nonno Valentino di utilizzare acqua di sorgente per l’impasto e aria pura di montagna per l’essicazione.

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I VALORI DI UNA STORIA

Da oltre cent’anni, nello stesso luogo, una famiglia coltiva gli stessi valori che le hanno permesso di continuare a produrre con passione e costruirsi il proprio futuro: la fiducia nella propria esperienza, il coraggio di andare avanti, la volontà di dare sempre il meglio senza accontentarsi.

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UN LUOGO UNICO

Le Dolomiti, un luogo così affascinante quanto impervio per chi da secoli ci vive. Le asperità non hanno però mai costituito un ostacolo per la famiglia Felicetti che a Predazzo, nel cuore della Val di Fiemme, ha deciso di dialogare con la natura in un fruttuoso scambio di energie.

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LA PRODUZIONE DEDICATA

Sono i risultati a parlare degli oltre 65 anni di esperienza nella produzione dedicata. Tipologie di grano, formati e dimensioni vengono selezionati e combinati tra loro per offrire un prodotto su misura alle esigenze dei diversi mercati esteri.

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IL PERCORSO DELLA QUALITÀ

Un sapore così armonico e rotondo, fresco e ricco allo stesso tempo. Un profumo che si fa gustare subito, già dall'acqua che bolle. La ricerca dell’equilibrio perfetto parte dalle materie prime: l’unione dei doni dolomitici di acqua e aria purissime con le migliori varietà di grano.

L' IMPEGNO NEL BIOLOGICO

Tutelare le risorse naturali, favorire la biodiversità, rispettare l’equilibrio degli ecosistemi e salvaguardare l’ambiente. Obiettivi ambiziosi che, con la partecipazione di tutti, abbiamo voluto raggiungere tramite azioni concrete e senza compromessi.

MONOGRAMO FELICETTI

La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti – e le esigenze di tutti i professionisti del settore ristorazione o dei cultori del buon cibo, sensibili ai temi di etica ambientale.

Abbinamenti
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