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Crema di carciofi, BIO, 190g - Alicos

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Disponibile

Codice articolo: SW10607
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Descrizione
Descrizione: Crema preparata con carciofi...

Descrizione: Crema preparata con carciofi freschi, esaltati nel sapore dall’uso di olio extra vergine di oliva.
Ingredienti: Carciofi 65%, olio extra vergine di oliva, aceto di vino da uve biologiche, peperoncino, aglio, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Consiglio d’uso: come antipasto, contorno o per guarnire piatti freddi, per condire primi piatti.

Caratteristiche
Valori nutrizionali per 100 g Valore energetico 1615 kJ / 386 kcal Sale 01,175g Grassi 40 g...

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico 1615 kJ / 386 kcal
Sale 01,175g
Grassi 40 g
di cui grassi saturi 6,4 g
Proteine 1,6 g
Carboidrati 5 g
di cui zuccheri 4 g
Fibra alimentare 3g

 

Produttori e loro prodotti
  L'Azienda Agricola Alicos produce e...

Alicos-Bruschette Landwirtschaft5900399f7e7d2

L'Azienda Agricola Alicos produce e seleziona i migliori prodotti della tradizione siciliana, sia nella linea convenzionale, sia nella linea Biologica, facendo tesoro delle antiche ricette tipiche tramandate da generazioni in generazioni.

Si utilizzano esclusivamente materie genuine e ingredienti di alta qualità dal gusto unico e inconfondibile, tutti ricercati e scelti con cura e impreziositi dal nostro olio extra vergine d'oliva.

L'olio, ottenuto dalla varietà Cerasuola, negli ultimi anni ha ricevuto numerosi riconoscimenti in concorsi internazionali. 

Caratteristica distintiva dell'Alicos é la trasformazione dei prodotti orticoli nella loro stagionalità, per cui vengono lavorati tutti dal fresco per preservarne in maniera ottimale la fragranza ed il gusto. 

Ogni coltura viene seguita da tecnici specializzati in ogni sua fase: dalla semina alla raccolta, nel rispetto di un disciplinare di produzione interni fino ad arrivare alla trasformazione ed al successivo confezionamento.

I vari ortaggi vengono raccolti solo al momento dal raggiungimento della piena maturazione, in modo da trasmettere al prodotto finito le migliori caratteristiche organolettiche come dolcezza, colore e sapore e vengono trasformate entro poche ore dalla raccolta.

Nella lavorazione e trasformazione, viene usato solo olio extra vergine di oliva. 

La gamma dei prodotti Alicos si é appena aricchita della linea VeganOK.

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