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Pomodori Secchi Sott’Olio BIO 190g - Alicos

7,10€*
Contenuto: 0.19 kilogrammi | 37,37€ * / 1 kilogrammi |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile

Codice articolo: SW10621
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Descrizione
POMODORI SECCHI SOTT’OLIO da agricoltura...

POMODORI SECCHI SOTT’OLIO da agricoltura biologica
Descrizione: Antichissima ricetta siciliana, che vede protagonista il pomodoro secco ripieno con pan grattato, capperi ed aromi. Proprio per questa particolare preparazione, il prodotto assume un gusto delicato ed intenso che lo contraddistingue da tutti gli altri pomodori secchi.
Ingredienti:pomodori secchi 62per cento, olio extra vergine di oliva 36per cento, basilico, aglio, origano, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Consiglio d’uso: come antipasto, contorno o per guarnire piatti freddi.

Caratteristiche
Valori nutrizionali per 100 g Valore energetico 680 kJ / 160 kcal Sale 0,002g Grassi 0,4 g...

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico 680 kJ / 160 kcal
Sale 0,002g
Grassi 0,4 g
di cui grassi saturi 0,031 g
Proteine 0,7 g
Carboidrati 37,08g
di cui zuccheri 36,96 g
Fibra alimentare 2,48 g

 

Produttori e loro prodotti
  L'Azienda Agricola Alicos produce e...

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L'Azienda Agricola Alicos produce e seleziona i migliori prodotti della tradizione siciliana, sia nella linea convenzionale, sia nella linea Biologica, facendo tesoro delle antiche ricette tipiche tramandate da generazioni in generazioni.

Si utilizzano esclusivamente materie genuine e ingredienti di alta qualità dal gusto unico e inconfondibile, tutti ricercati e scelti con cura e impreziositi dal nostro olio extra vergine d'oliva.

L'olio, ottenuto dalla varietà Cerasuola, negli ultimi anni ha ricevuto numerosi riconoscimenti in concorsi internazionali. 

Caratteristica distintiva dell'Alicos é la trasformazione dei prodotti orticoli nella loro stagionalità, per cui vengono lavorati tutti dal fresco per preservarne in maniera ottimale la fragranza ed il gusto. 

Ogni coltura viene seguita da tecnici specializzati in ogni sua fase: dalla semina alla raccolta, nel rispetto di un disciplinare di produzione interni fino ad arrivare alla trasformazione ed al successivo confezionamento.

I vari ortaggi vengono raccolti solo al momento dal raggiungimento della piena maturazione, in modo da trasmettere al prodotto finito le migliori caratteristiche organolettiche come dolcezza, colore e sapore e vengono trasformate entro poche ore dalla raccolta.

Nella lavorazione e trasformazione, viene usato solo olio extra vergine di oliva. 

La gamma dei prodotti Alicos si é appena aricchita della linea VeganOK.

Abbinamenti
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