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Salamini di cervo Gourmet, 3 pz, ca. 180g - Reifer Gourmet
Senza lattosio
Senza glutine

Salamini di cervo Gourmet, 3 pz, ca. 180g - Reifer Gourmet

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Codice articolo: SW12938
Descrizione
Caratteristiche del prodotto: Prodotto di...

Caratteristiche del prodotto:

Prodotto di alta qualità artigianale

Carne da fauna selvatica di cervo, minimo 60%

Ricetta tradizionale altoatesina

Affumicatura leggera con legno di faggio selezionato

Stagionati nel clima e l’aria buona dell’Alto Adige

Ricco di proteine

Gusto nobile e deciso

 

Modalità di preparazione/consumo:

Salamini già senza budello più morbidi e delicati

Ottimi tagliati a rondelle come aperitivo/snack

Affettati sottili diventano un gustoso antipasto da accompagnare con pane nero, verdure, formaggi, sottaceti ed un drink di livello

A dadini per insaporire insalate, torte salate, o sughi vari

Caratteristiche
Ingredienti: Per 100 g di prodotto finito: 90g (60%) carne di cervo, 60g (40%) carne di...

Ingredienti:

Per 100 g di prodotto finito: 90g (60%) carne di cervo, 60g (40%) carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, glucosio, destrosio, maltodestrina. Antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.

Allergeni assenti:

tutte le 14 famiglie come glutine, lattosio e prodotti a base di latte, senape, sedano ecc.

 

Conservazione: tra 0° - +4° C.

Shelf life/ vita: 70 giorni

Produttori e loro prodotti
Un'esemplare tradizione altoatesina  ...

Un'esemplare tradizione altoatesina

 

Il marchio Reifer Gourmet nasce dall'idea di portare sulla tavola l'autentico gusto delle pietanze genuine e autentiche.

 

Da generazioni la natura incontaminata delle montagne dell’Alto Adige è profondamente legata alle specialità gastronomiche. Materie prime di alta qualità, ricette tradizionali tramandate in famiglia, lavorazione attenta e passione per l’artigianalità si incontrano nella creazione di numerosi prodotti. Grazie al rispetto di questi valori e ad alcune idee innovative, la linea Reifer porta nella cucina moderna una parte importante del modo di vivere dell’Alto Adige.

 

Reifer

Abbinamenti
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