SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 99€ RITIRO GRATUITO PRESSO IL PICKUP POINT DI MERANO

Soppressa all´aglio, 2,5 kg - Bazza

81,19€*
Contenuto: 2.5 kilogrammi | 32,48€ * / 1 kilogrammi |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Pronto per la spedizione in 4 Giorni lavorativi

Codice articolo: SW10062
ggf. più Imballaggio refrigerato per ordine
-
+
Descrizione
Soppressa naturale fatta con pura carne di...

Soppressa naturale fatta con pura carne di maiale raffinata con aglio.

La Soppressa è considerata la regina dei salami e la sua produzione è fatta di conseguenza.

L'impasto della carne si basa su una ricetta antica e consiste in una proporzione sempre invariata di prosciutto, le parti più pregiate della spalla, la carne della pancia e la guancia di maiale.

Il macinato viene anche insaccato in budelli naturali e legato e legato a mano.

La maturazione avviene a temperatura di cantina per mantenere la carne tenera e saporita.

La Soppressa è saldamente legata alla tradizione veneta.

Con questo pezzo squisito, che è strettamente imparentato con il salame, si serve un salume sostanzioso e morbido.

In contrasto con il salame, la soppressa è molto più spessa e più grande.

Durante la tua ultima vacanza italiana in Veneto o anche intorno al lago di Garda, hai senza dubbio gustato questo popolare antipasto di salsicce.

In combinazione con un leggero pane piatto o come lo chiamano gli italiani: Focaccia, l'antipasto con la sua speciale tenerezza e il suo forte aroma è particolarmente buono.

Se cercate un trattamento aromatico speciale, potete segnare molto bene con la raffinatezza dell'aglio nella soppressa.

Allo stesso modo, la Soppressa può essere gustata in fette sottili fredde con frutta o olive e leggermente riscaldata con la polenta come antipasto o come pasto intermedio.

Per un drink perfetto per 2 o tra amici, una soppressa può anche essere una delizia con un bicchiere di Prosecco.

Caratteristiche
Scheda tecnica Conservazione Conservare al fresco Paese produttore Italia Da...

Scheda tecnica

Conservazione Conservare al fresco <+20°C

Paese produttore Italia

Da consumare Rimuovere l'intestino prima del consumo.

Numero CEE IT 9 1804L CE

Etichettatura secondo il Reg. CE 1169/2011

Maturazione minima 120 giorni

Ingredienti

  • Carne di maiale
  • Sale marino
  • Pepe
  • Conservante: E252
  • Imbottito in budello naturale

 

Valore nutrizionale per 100g 

  •  Energia Kcal 370/ KJ 1547
  •  Sale 2,7 g
  •  Grassi 29 g
  •  acidi grassi saturi 0 g
  •  Proteine 27 g
  •  Carboidrati 1 g
  •  di cui zucchero 0 g
  •  Fibra alimentare /
Produttori e loro prodotti
Salumificio Bazza S.r.l. Via Fossetta, 3 35020...

Salumificio Bazza S.r.l.
Via Fossetta, 3
35020 -Terrassa Padovana (PD)
Italia
P.iva 02609270281

Da sempre i prodotti Bazza mantengono, inalterati nel tempo, il concetto di gusto distinguendosi soprattutto nell’attuale mercato alimentare, dove, tale aggettivo, è marginalmente contemplato.

Oggi, come allora, rimane costante l’impegno a mantenere altissimo il livello di qualità, nel totale rispetto della più radicata tradizione.

La costante selezione della materia prima, rigorosamente da suini allevati nel territorio, la difficile sintesi di esperienza ed intuito, al servizio dell’antica tradizione, creano sublimi salumi d’altri tempi.

Abbinamenti
Prodotti simili
Salame di cervo, ca. 240g - Macelleria Rinner
Rinner Metzgerei Salame di cervo, ca. 240g - Macelleria Rinner
Contenuto 240 grammi (33,33 € / 1000 grammi)
8,00 €
-
+
Salame con cinghiale 240g - Macelleria Rinner
Rinner Metzgerei Salame con cinghiale 240g - Macelleria Rinner
Contenuto 240 grammi (33,33 € / 1000 grammi)
8,00 €
-
+
Salame al tartufo ca. 200g - Macelleria Rinner
Rinner Metzgerei Salame al tartufo ca. 200g - Macelleria Rinner
Contenuto 200 grammi (38,00 € / 1000 grammi)
7,60 €
-
+
Lonza affumicata ca. 300g - Macelleria Rinner
Rinner Metzgerei Lonza affumicata ca. 300g - Macelleria Rinner
Contenuto 300 grammi (36,67 € / 1000 grammi)
11,00 €
-
+
Coppa ca. 350g - Macelleria Rinner
Rinner Metzgerei Coppa ca. 350g - Macelleria Rinner
Contenuto 350 grammi (36,20 € / 1000 grammi)
12,67 €
-
+
Salame naturale, ca.600 g - Bazza
Salumificio Bazza Salame naturale, ca.600 g - Bazza
Contenuto 600 grammi (35,43 € / 1000 grammi)
21,26 €
-
+
Soppressa, ca. 2,5 kg - Bazza
Salumificio Bazza Soppressa, ca. 2,5 kg - Bazza
Contenuto 2.5 kilogrammi (39,72 € / 1 kilogrammi)
99,29 €
-
+
Soppressa all´aglio, 2,5 kg - Bazza
Salumificio Bazza Soppressa all´aglio, 2,5 kg - Bazza
Contenuto 2.5 kilogrammi (32,48 € / 1 kilogrammi)
81,19 €
-
+
Altri utenti hanno acquistato anche
Salame naturale, ca.600 g - Bazza
Salumificio Bazza Salame naturale, ca.600 g - Bazza
Contenuto 600 grammi (35,43 € / 1000 grammi)
21,26 €
-
+
Pancetta ca. 400g - Macelleria Mair
Metzgerei Mair Glurns Pancetta ca. 400g - Macelleria Mair
Contenuto 0.4 kilogrammi (31,43 € / 1 kilogrammi)
12,57 €
-
+
Schinkenspeck di Alto Adige - Macelleria Mair
Metzgerei Mair Glurns Schinkenspeck di Alto Adige - Macelleria Mair
Contenuto 0.3 kilogrammi (27,80 € / 1 kilogrammi)
8,34 €
-
+
Burro 250g da panna acida - Algunder Sennerei
Algunder Sennerei Burro 250g da panna acida - Algunder Sennerei
Contenuto 250 grammi (15,36 € / 1000 grammi)
3,84 €
-
+
Prosciutto crudo affettato DOP - Levi Prosciutto
Levi Prosciutto - Bottega del Prosciutto Prosciutto crudo affettato DOP - Levi Prosciutto
Contenuto 150 grammi (101,33 € / 1000 grammi)
15,20 €
-
+
Lardo ca. 200g - Macelleria Raich Speck
Raich Speck Lardo ca. 200g - Macelleria Raich Speck
Contenuto 0.2 kilogrammi (30,60 € / 1 kilogrammi)
6,12 €
-
+
Blú di bufala, erborinato, 500 g - Degust
DEGUST KG Blú di bufala, erborinato, 500 g - Degust
Contenuto 0.5 kilogrammi (51,06 € / 1 kilogrammi)
25,53 €
-
+
Parmigiano Reggiano DOP 600 g - Degust
DEGUST KG Parmigiano Reggiano DOP 600 g - Degust
Contenuto 0.6 kilogrammi (35,73 € / 1 kilogrammi)
21,44 €
-
+
Salame al pistacchio e noci, ca. 240g - Macelleria Rinner
Rinner Metzgerei Salame al pistacchio e noci, ca. 240g - Macelleria Rinner
Contenuto 240 grammi (34,17 € / 1000 grammi)
8,20 €
-
+
Salame al finocchio ca. 240g - Macelleria Rinner
Rinner Metzgerei Salame al finocchio ca. 240g - Macelleria Rinner
Contenuto 240 grammi (28,33 € / 1000 grammi)
6,80 €
-
+
Salame all´aglio ca. 240g - Macelleria Rinner
Rinner Metzgerei Salame all´aglio ca. 240g - Macelleria Rinner
Contenuto 240 grammi (25,83 € / 1000 grammi)
6,20 €
-
+
Sidro di frutta fatto a mano della Palabirne, 120ml - Tälerhof
Tälerhof Sidro di frutta fatto a mano della Palabirne, 120ml - Tälerhof
Contenuto 125 grammi (0,06 € / 1 grammi)
7,95 €
-
+
28
Pancetta affumicata ca. 400g - Macelleria Rinner - SCAD. 04/10/21
Rinner Metzgerei Pancetta affumicata ca. 400g - Macelleria Rinner - SCAD. 04/10/21
Contenuto 400 grammi (25,53 € / 1000 grammi)
10,21 € 14,20 €
-
+
Salame all'aglio, ca. 600 g - Bazza
Salumificio Bazza Salame all'aglio, ca. 600 g - Bazza
Contenuto 600 grammi (35,43 € / 1000 grammi)
21,26 €
-
+
Zuppa d'orzo del contadino, preparato pronto, 300 g - Breon
Breon Bozen Zuppa d'orzo del contadino, preparato pronto, 300 g - Breon
Contenuto 300 grammi (15,07 € / 1000 grammi)
4,52 €
-
+
Risotto alla boscaiola, preparato pronto, 300 g - Breon
Breon Bozen Risotto alla boscaiola, preparato pronto, 300 g - Breon
Contenuto 300 grammi (16,40 € / 1000 grammi)
4,92 €
-
+
Risotto ai funghi porcini, preparato pronto, 300 g - Breon
Breon Bozen Risotto ai funghi porcini, preparato pronto, 300 g - Breon
Contenuto 300 grammi (16,40 € / 1000 grammi)
4,92 €
-
+
Altri utenti hanno guardato anche
Veritas Bombino nero Castel del Monte Rosato DOCG 2019 - Torrevento
Torrevento Veritas Bombino nero Castel del Monte Rosato DOCG 2019 - Torrevento
Contenuto 0.75 litri (12,08 € / 1 litri)
9,06 €
-
+
Salamini di cinghiale altoatesine, 240g - Kofler Speck
Kofler Speck Salamini di cinghiale altoatesine, 240g - Kofler Speck
Contenuto 0.24 kilogrammi (26,25 € / 1 kilogrammi)
6,30 €
-
+
Panbruschette Integrali , 200g - Fiore di Puglia
Fiore di Puglia Panbruschette Integrali , 200g - Fiore di Puglia
Contenuto 200 grammi (7,95 € / 1000 grammi)
1,59 €
-
+
-
+
"Prunrot", formaggio semiduro di latte di mucca affinato con mosto di prugne - Degust
DEGUST KG "Prunrot", formaggio semiduro di latte di mucca affinato con mosto di prugne - Degust
Contenuto 0.4 kilogrammi (34,23 € / 1 kilogrammi)
13,69 €
-
+
Schiava Missianer DOC 2020 - Cantina S. Paolo
Kellerei St. Pauls Schiava Missianer DOC 2020 - Cantina S. Paolo
Contenuto 0.75 litri (14,09 € / 1 litri)
10,57 €
-
+
Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo 2019
Castello di Spessa Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo 2020 - Castello di Spessa
Contenuto 0.75 litri (15,99 € / 1 litri)
11,99 €
-
+
Condimento Balsamico bianco Vecchio Ducato N. 4, 250 ml - Acetaia Mussini
Mussini Condimento Balsamico bianco Vecchio Ducato N. 4, 250 ml - Acetaia Mussini
Contenuto 0.25 litri (54,32 € / 1 litri)
13,58 €
-
+
Sauvignon Blanc Lafóa DOC 2019 - Cantina Colterenzio
Kellerei Schreckbichl Sauvignon Blanc Lafóa DOC 2019 - Cantina Colterenzio
Contenuto 0.75 litri (35,40 € / 1 litri)
26,55 €
-
+
Langhe Arneis DOC, 2019 - Azienda Agricola Rusel
Azienda Agricola Rusel Langhe Arneis DOC, 2019 - Azienda Agricola Rusel
Contenuto 0.75 litri (13,67 € / 1 litri)
10,25 €
-
+
Strangozzi ai Funghi Porcini 500 g - Maestri Artigiani Italiani
-
+
Taralli al finocchio, 250 g - Fiore di Puglia
Fiore di Puglia Taralli al finocchio, 250 g - Fiore di Puglia
Contenuto 0.25 kilogrammi (11,92 € / 1 kilogrammi)
2,98 €
-
+
Barbeque Wine Box - 6 vini per rendere indimenticabile il tuo barbeque
Vinusta Barbeque Wine Box - 6 vini per rendere indimenticabile il tuo barbeque
Contenuto 4.5 litri (18,68 € / 1 litri)
84,06 €
-
+
Olio di oliva Aromatic Oils, "Fumo", 250 ml - Frantoio Muraglia 250 ml
Frantoio Muraglia Olio di oliva Aromatic Oils, "Fumo", 250 ml - Frantoio Muraglia
Contenuto 0.25 litri (55,68 € / 1 litri)
13,92 €
-
+
Schiava Galea "Selection" DOC 2019 - Kellerei Nals Margreid 0.75 Liter
Kellerei Nals Margreid Schiava Galea "Selection" DOC 2019 - Kellerei Nals Margreid
Contenuto 0.75 litri (17,00 € / 1 litri)
12,75 €
-
+
Adria Falanghina del Sannio Taburno DOP 2019 - Torre dei Chiusi
Torre dei Chiusi Adria Falanghina del Sannio Taburno DOP 2019 - Torre dei Chiusi
Contenuto 0.75 litri (13,67 € / 1 litri)
10,25 €
-
+
Michaela Falanghina Vino Spumante Extra Dry - Torre dei Chiusi
Torre dei Chiusi Michaela Falanghina Vino Spumante Extra Dry - Torre dei Chiusi
Contenuto 0.75 litri (16,65 € / 1 litri)
12,49 €
-
+
Grüner Veltliner Alto Adige Valle Isarco DOC 2019 - Cantina Valle Isarco
-
+
Tisana alle erbe del passo Stelvio 10x1,3g - Kräuterrebellen
Südtiroler Kräuter Rebellen Tisana alle erbe del passo Stelvio 10x1,3g - Kräuterrebellen
Contenuto 0.02 kilogrammi (412,00 € / 1 kilogrammi)
8,24 €
-
+
Vaniglia 175 g - Loacker
Loacker Vaniglia 175 g - Loacker
Contenuto 0.175 kilogrammi (14,29 € / 1 kilogrammi)
2,50 €
-
+
BIO MiniGriss con pomodori e origano, 300g - Fiore di Puglia
Fiore di Puglia BIO MiniGriss con pomodori e origano, 300g - Fiore di Puglia
Contenuto 0.3 kilogrammi (8,67 € / 1 kilogrammi)
2,60 €
-
+
bestseller
Moscato Giallo Alto Adige DOC 2020 - Cantina Caldaro
Kellerei Kaltern Moscato Giallo Alto Adige DOC 2020 - Cantina Caldaro
Contenuto 0.75 litri (13,64 € / 1 litri)
10,23 €
-
+
Greco di Tufo DOCG 2016 - Guido Marsella Summonte
Guido Marsella - Summonte Greco di Tufo DOCG 2016 - Guido Marsella Summonte
Contenuto 0.75 litri (22,79 € / 1 litri)
17,09 €
-
+
Tonnarelli - Spaghetti italiani, 500g - Antichi poderi Toscani
Antichi poderi Toscani Tonnarelli - Spaghetti italiani, 500g - Antichi poderi Toscani
Contenuto 500 grammi (10,26 € / 1000 grammi)
5,13 €
-
+
Pinot Grigio D.O.C. Penóner 2015 - Cantina Kurtatsch
Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio D.O.C. Penóner 2015 - Cantina Kurtatsch
Contenuto 0.75 litri (24,29 € / 1 litri)
18,22 €
-
+
Santa Maddalena DOC 2019 - Cantina Kurtatsch
Kellerei Kurtatsch Santa Maddalena DOC 2019 - Cantina Kurtatsch
Contenuto 0.75 litri (14,33 € / 1 litri)
10,75 €
-
+
BIO Meranesi, grissini, 100 g - Ultner Brot
Ultner Brot BIO Meranesi, grissini, 100 g - Ultner Brot
Contenuto 99 grammi (29,60 € / 1000 grammi)
2,93 €
-
+
Tartufi dolci assortiti VIAGGIO IN ITALIA ,70g - Tartuflanghe
Tartuflanghe Srl Tartufi dolci assortiti VIAGGIO IN ITALIA ,70g - Tartuflanghe
Contenuto 0.07 kilogrammi (115,71 € / 1 kilogrammi)
8,10 €
-
+
Tartufi dolci assortiti, 140g - Tartuflanghe
Tartuflanghe Srl Tartufi dolci assortiti, 140g - Tartuflanghe
Contenuto 0.14 kilogrammi (89,93 € / 1 kilogrammi)
12,59 €
-
+
Speck Alto Adige IGP Sticks 70 g. - Moser srl
Moser GmbH Speck Alto Adige IGP Sticks 70 g. - Moser srl
Contenuto 0.07 kilogrammi (28,71 € / 1 kilogrammi)
2,01 €
-
+
Passata di pomodoro ciliegino BIO 330g
Alicos - Sapori Autentici di Sicilia Passata di pomodoro ciliegino BIO 330g
Contenuto 0.33 kilogrammi (7,79 € / 1 kilogrammi)
2,57 €
-
+
Vermentino Maremma Toscana IGT 2020 - Weingut Aia Vecchia
-
+
-
+
Morgentau, latte di mucca, ca. 300g - Capriz
Capriz GmbH Morgentau, latte di mucca, ca. 300g - Capriz
Contenuto 0.3 kilogrammi (32,33 € / 1 kilogrammi)
9,70 €
-
+
BIO Penne Rigate Kamut dall'Italia, 500g - Felicetti
Pastificio Felicetti S.r.l. BIO Penne Rigate Kamut dall'Italia, 500g - Felicetti
Contenuto 500 grammi (9,68 € / 1000 grammi)
4,84 €
-
+