Speck Oro magro Gourmet, ca. 500 g - Reifer Gourmet
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Caratteristiche del prodotto:
Prodotto artigianale con il taglio più pregiato della coscia (fesa) freschissima disossata in casa.
Salato e speziato a mano con sale marino e spezie naturali.
Leggermente affumicato con legno di faggio selezionato.
Stagionato a lungo nel clima e l’aria buona dell’Alto Adige.
Solo pezzi selezionati dai nostri mastri macellai.
Modalità di preparazione/consumo:
Taglio molto magro, ricco di proteine.
Eccezionale da gustare come carpaccio/bresaola con rucola e grana.
Tagliato sottile è una guarnizione ideale per un’insalata mista.
Ideale in un tagliere misto assieme a formaggi freschi.
Un’idea regalo raffinata.
| Prodotto | Speck magro Oro Gourmet - Reifer |
| Peso | 0,5 kg |
| Tipo d’imballaggio | sottovuoto |
| Data di scadenza | 90 giorni dalla data di confezionamento |
| Temperatura di conservazione | da +2°C a +7°C |
| Ingredienti | Carne di coscia di suino, sale, spezie, destrosio. Antiossidanti: Iso-ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio, nitrato di potassio. |
| Senza glutine e lattosio | Si |
| Allergeni | Non presenti |
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Un'esemplare tradizione altoatesina
Il marchio Reifer Gourmet nasce dall'idea di portare sulla tavola l'autentico gusto delle pietanze genuine e autentiche.
Da generazioni la natura incontaminata delle montagne dell’Alto Adige è profondamente legata alle specialità gastronomiche. Materie prime di alta qualità, ricette tradizionali tramandate in famiglia, lavorazione attenta e passione per l’artigianalità si incontrano nella creazione di numerosi prodotti. Grazie al rispetto di questi valori e ad alcune idee innovative, la linea Reifer porta nella cucina moderna una parte importante del modo di vivere dell’Alto Adige.
