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Tavoletta di cioccolato di Modica BIO, 70% Cacao e sale marino, 50 g - Peluso1964
I.G.P.

Tavoletta di cioccolato di Modica BIO, 70% Cacao e sale marino, 50 g - Peluso1964

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Disponibile

Codice articolo: SW12953
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Descrizione
Tavoletta di cioccolato di Modica IGP...

Tavoletta di cioccolato di Modica IGP biologico da 50 g con il 70% di cacao e sale marino integrale di Sicilia.
Un cioccolato unico, sia per l’eccellenza del Cioccolato di Modica IGP biologico sia per l’accostamento singolare con il sale marino integrale di Sicilia.

Caratteristiche
  Ingredienti : Pasta di Cacao Bio (70%), Z.ucchero di Canna Bio, Sale Marino...

 

Ingredienti:

Pasta di Cacao Bio (70%), Z.ucchero di Canna Bio, Sale Marino Integrale di Sicilia (0,1%).

 

Valori Nutrizionali (per 100g di prodotto):

Energia                    2109 kJ / 493 kca  

Grassi                      27g

di cui saturi              17g

Carboidrati               54g

di cui zuccheri          50g

Proteine                   7g

Sale*                       0,1g

 

 

Produttori e loro prodotti
    La storia di Peluso ha...

 

 

La storia di Peluso ha inizio nel 1964 con un piccolo laboratorio artigianale a Modica, perla del territorio siciliano. La fede incrollabile nelle antiche tradizioni dolciarie, intrecciata indissolubilmente all’amore per i sapori della nostra amata Sicilia e al rispetto per i tempi della natura, continuano ad essere, oggi come allora, le componenti di una “ricetta magica”, che conferisce qualità e bontà a tutti i nostri prodotti, che profumano di forno, proprio come una volta.

Da questi presupposti nasce il nostro lavoro, supportato dall’esperienza di tre generazioni di maestri pasticceri, che ispirati e mossi da una grande passione, ci hanno tramandato il loro sapere con orgoglio e continuano ad essere un’incessante fonte di ispirazione per le nostre creazioni dolciarie.

Centrale è l’attenzione verso la nostra clientela, che amiamo sorprendere ed emozionare con dolci dal gusto unico e inimitabile, scegliendo sapientemente i migliori ingredienti e ricercando ogni giorno l’equilibrio perfetto tra naturalezza e bontà.

Come ingredienti “principe” delle nostre ricette, selezioniamo solo materie prime d’eccellenza: finissime mandorle, pistacchi siciliani, sale di Mothia, arance di Francofonte, farine ottenute grazie agli antichi metodi siciliani e pregiata pasta di cacao dell’Ecuador. Il tutto viene amalgamato con speciali processi di lavorazione artigianale.

Dall’appassionata fantasia del nostro team, nascono la prelibata pasticceria a base di mandorle, l’inimitabile cioccolato di Modica IGP, i dolci da ricorrenza (panettoni e colombe), un’ampia offerta di semilavorati per pasticceria e tanto altro ancora. Tutte le bontà Peluso sono realizzate con quel tocco di innovazione che fa pensare alle generazioni future. Nei nostri laboratori adottiamo i migliori metodi per fare in modo che le nostre dolcezze arrivino sempre buone e fragranti sulle tavole di tutte le famiglie. Lo staff, composto solo da maestri qualificati, controlla con la massima cura la forma e l’aspetto dei prodotti, ma soprattutto l’esatto profilo organolettico e la loro evoluzione nel tempo.

La qualità, la sicurezza e gli aspetti nutrizionali di tutti i nostri prodotti sono i valori che ogni giorno ci guidano, portando avanti la tradizione con l’evoluzione, per raggiungere e mantenere nel tempo la nostra sfida: l’eccellenza del prodotto.

 

                               Peluso // Pack Panettone Traditional Craft // Branding on Behance

 

 

 

 

       

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