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Croccantini assortiti astuccio 300g - Antonio Autore

Croccantini assortiti astuccio 300g - Antonio Autore

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Caratteristiche
Ventidue barrette assortite al gusto di...

Ventidue barrette assortite al gusto di croccantino, croccantino miele e uvetta, croccantino miele e fichi, gianduia, gianduia al caffè e menta e racchiuse in un elegante e versatile astuccio.

 

ASS-300

Descrizione
Ingredienti Croccantino ricoperto di cioccolato fondente : croccante 60% (zucchero, nocciole,...

Ingredienti Croccantino ricoperto di cioccolato fondente: croccante 60% (zucchero, nocciole, mandorle); copertura di cioccolato fondente 40%.

Ingredienti Croccantino Miele e Uvetta ricoperto di cioccolato fondente: Zucchero, Uva sultanina 17% (uva sultanina, olio vegetale: olio semi di colza, olio di girasole, olio di cotone), Nocciole, Mandorle, Miele 2%; Copertura di Cioccolato Fondente 40%.

Ingredienti Croccantino Miele e Fichi con copertua di cioccolato fondente: Zucchero, Fichi secchi 17% Nocciole, Mandorle, Miele 2%; Copertura di Cioccolato Fondente 40%. 

Ingredienti Barretta di Cioccolato con pasta di Gianduia: Pasta di Gianduia 60% (glassa alla nocciola (Zucchero, nocciole, olio di semi di girasole, cacao in polvere, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia), ciolccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia – cacao min. 35%, puro burro di cacao), Granella di Nocciola); Copertura di Cioccolato Fondente 40%.

Ingredienti Barretta di Cioccolato con Gianduia e Caffè: pasta di gianduia 60% (cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao (cacao min. 39%), latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia); glassa alla nocciola (zucchero, nocciole, cacao, latte in polvere, lecitina di soia), granella di nocciola), polvere di caffè 1%; copertura di cioccolato fondente 40%

Ingredienti Barretta di Cioccolato alla Menta: Pasta di Mandorle (Zucchero, Mandorle, Zucchero a velo, Glucosio, Conservante: E202, Colorante: E171, Aromi naturali), sciroppo di menta 5% (Zucchero, acqua, aroma naturale di menta, Aromi naturali, Colorante: E 133); Copertura di Cioccolato Fondente 40 %.

Ingredienti per la copertura di Cioccolato Fondente per tutte le tipologie sopra elencate: Fave di cacao, Zucchero,  burro di cacao, cacao (Min 62%), emulsionante (lecitina di soia), estratto naturale di vaniglia.

Allergeni: nocciole, mandorle, lecitina di soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, latte e uova, arachide. 

Tempi di conservazione – Da Consumarsi Preferibilmente entro: 12 mesi dalla di produzione.

Si consiglia la conservazione del prodotto ad una temperatura non superiore ai 18° onde evitare shock termico che potrebbe causare affioramento di burro di cacao in superficie.

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Produttori e loro prodotti
Antonio Autore è un giovane imprenditore del...

Antonio Autore è un giovane imprenditore del Sud Italia. Dopo un’esperienza decennale in Olanda in una multinazionale è tornato al suo paese d’origine e insieme a sua madre ha creato AutoreChocolate una realtà artigianale in crescita, ma che mette sempre al centro bontà, qualità e artigianalità.

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I prodotti Autore nascono da un’antica tradizione di lavorazione artigianale del cioccolato. La produzione è dedicata alle specialità classiche della tradizione dolciaria della Campania seguendo le ricette di un tempo, ma sperimentando anche nuove creazioni ricche di freschezza e originalità. La lavorazione di tutti i prodotti avviene rigorosamente a mano ed ha luogo in San Marco dei Cavoti (BN) località nota in tutto il territorio nazionale per la qualità dei suoi prodotti dolciari. È da più di un secolo che in questo piccolo centro situato tra le colline del Sannio beneventano ci si dedica con passione alla produzione di Torroni e Croccantini.

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Il segreto della bontà dei prodotti di Antonio Autore è data dall’accurata selezione delle materie prime, ricercate con cura e con passione. Il cioccolato pregiato del Madagascar, dell’Equador, del Perù o della Costa D’avorio, la nocciola Mortarella della vicina Avellino e laTonda gentile della poco distante Viterbo, le mandorle di Bari e il pistacchio di Bronte.

L'originalità è l'ulteriore elemento distintivo dell'arte dolciaria di Antonio Autore. Il rispetto della tradizione viene tramandata conservando la saggezza del passato ma rinnovata e rafforzata dallo spirito innovativo del presente.

A far da contorno a tutto ciò un è stato scelto ed ideato appositamente un packaging romantico ed elegante per prelibatezze belle da vedere e buone da mangiare!

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