Balsamico di Modena I.G.P., 250ml - Mussini
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Caratteristiche
Premio qualità argento: già da questo possiamo concludere che questo Aceto Balsamico IGP è un prodotto di piacere eccellente. Mussini descrive il premio con 4 Monete, che significa "4 monete" in tedesco. 5 monete è la migliore qualità.
Questo pregiato aceto balsamico porta anche il marchio di qualità IGP, che solo prodotti selezionati ricevono.
Godetevi il vostro cibo preferito con questo pregiato aceto balsamico. Semplicemente irresistibilmente delizioso!
Questo Balsamico Esisg IGP è un ottimo condimento per:
- verdure cotte o grigliate
- pesce cotto o alla griglia
- gamberi
- formaggi
- macedonia di frutta
- dessert
Mussini raccomanda di prendere un cucchiaio di aceto dopo ogni pasto per regolare la digestione.
Inoltre, l'Aceto Balsamico IGP è ben confezionato ed è quindi perfetto come regalo.
Scheda tecnica
Prodotto miglior aceto balsamico con premio d'argento
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da grandi sbalzi di temperatura e dalle radiazioni.
Durata di conservazione 10 anni
Ingredienti
- Aceto d'uva (acidità 6%)
- Succo d'uva
Allergeni: Solfiti
Quantità netta: 250ml
Valore nutrizionale per 100ml
- Energia 317 Kcal / 1348 KJ
- Grassi 0 g
- acidi grassi saturi 0 g
- Proteine 1,1 g
- Carboidrati 73,6 g
- di cui zucchero 73,6 g
- Ferro 4,3 mg
- Sale 0,08 g
L’acetaia Mussini nasce nel 1909 a Magreta, in provincia di Modena. La famiglia Mussini inizia la produzione dell’aceto balsamico con le prime 3 botticelle poste a dimora nel sottotetto, secondo la tradizione di molte famiglie contadine della zona. È proprio questo territorio, con le sue estati calde e i suoi inverni freddi, che ha visto nascere secoli fa la tradizione dell’aceto balsamico, per molti un’attività secondaria a quella della lavorazione della terra, praticata quasi per svago e solo per un consumo familiare.
Produrre l’aceto balsamico oggi significa per noi di Mussini tornare a quel mondo. Oggi la produzione è destinata a consumatori in tutto il mondo e ricorre a tecnologie e attrezzature moderne, ma lo spirito che guida il nostro lavoro rimane lo stesso: fare l’aceto balsamico per passione, per amore di un prodotto che porta con sé i valori della cultura locale e un significato affettivo legato a quel mondo domestico in cui sono racchiusi gli affetti, l’armonia, il piacere dello stare insieme.
Nel creare i nostri condimenti cerchiamo di portare quel mondo sulla tua tavola, trasmettendoti tutte queste emozioni attraverso un prodotto di alta qualità creato ad arte. Il rispetto dei metodi tradizionali si accompagna alla ricerca continua dell’eccellenza per garantire, sia ai cultori più esperti del balsamico sia a chi lo scopre per la prima volta, un prodotto unico e special.