Spaghetti Kamut Monograno, BIO 500 g - Felicetti
*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
Disponibile
La linea Monograno è la linea di eccellenza del Pastificio Felicetti ottenuta da semole biologiche monovarietali coltivate su terreni ben precisi per esprimere al meglio l’essenzialità degli ingredienti di cui è fatta.
Dal lontano Saskatchewan in Canada proviene l’antico grano Kamut Khorasan biologico coltivato in purezza. L'alternativa ideale per chi vuole assaporare nuove emozioni senza rinunciare alla bontà e al gusto della pasta.
Scheda tecnica
VALORI NUTRIZIONALI su 100 g di prodotto
ENERGIA 1508 kJ (356 kcal)
GRASSI 1,5
DI CUI SATURI 0,3 g
DI CUI TRANS 0 g
CARBOIDRATI 70 g
DI CUI ZUCCHERI 2,2 g
FIBRE 3 g
PROTEINE 14 g
SALE 0,002 g
Prodotto Tagliatelle fatte con farina di Kamut biologica (Khorasan)
Conservazione Chiudere la confezione dopo l'uso e conservare a temperatura ambiente
Durata di conservazione 36 mesi
Ingredienti
- farina di kamut biologica
- acqua
Glutine: Sì
Allergeni (CE 89/2003) /
IL PASTIFICIO
Produrre pasta nel cuore delle Dolomiti. Una sfida iniziata dal Pastificio Felicetti nel 1908 grazie all’intuizione di nonno Valentino di utilizzare acqua di sorgente per l’impasto e aria pura di montagna per l’essicazione.
I VALORI DI UNA STORIA
Da oltre cent’anni, nello stesso luogo, una famiglia coltiva gli stessi valori che le hanno permesso di continuare a produrre con passione e costruirsi il proprio futuro: la fiducia nella propria esperienza, il coraggio di andare avanti, la volontà di dare sempre il meglio senza accontentarsi.
UN LUOGO UNICO
Le Dolomiti, un luogo così affascinante quanto impervio per chi da secoli ci vive. Le asperità non hanno però mai costituito un ostacolo per la famiglia Felicetti che a Predazzo, nel cuore della Val di Fiemme, ha deciso di dialogare con la natura in un fruttuoso scambio di energie.
LA PRODUZIONE DEDICATA
Sono i risultati a parlare degli oltre 65 anni di esperienza nella produzione dedicata. Tipologie di grano, formati e dimensioni vengono selezionati e combinati tra loro per offrire un prodotto su misura alle esigenze dei diversi mercati esteri.
IL PERCORSO DELLA QUALITÀ
Un sapore così armonico e rotondo, fresco e ricco allo stesso tempo. Un profumo che si fa gustare subito, già dall'acqua che bolle. La ricerca dell’equilibrio perfetto parte dalle materie prime: l’unione dei doni dolomitici di acqua e aria purissime con le migliori varietà di grano.
L' IMPEGNO NEL BIOLOGICO
Tutelare le risorse naturali, favorire la biodiversità, rispettare l’equilibrio degli ecosistemi e salvaguardare l’ambiente. Obiettivi ambiziosi che, con la partecipazione di tutti, abbiamo voluto raggiungere tramite azioni concrete e senza compromessi.
MONOGRAMO FELICETTI
La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti – e le esigenze di tutti i professionisti del settore ristorazione o dei cultori del buon cibo, sensibili ai temi di etica ambientale.
