BIO Spaghetti Kamut, 500g - Felicetti
*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
Disponibile
Per gli spaghetti di kamut biologico del Trentino Alto Adige, Felicetti utilizza esclusivamente Kamut® Khorasan da agricoltura biologica: un prodotto per eccellenza, conosciuto e apprezzato per le sue particolari proprietà.
Con un contenuto proteico fino al 40%, supera di gran lunga quello dei cereali tradizionali, è ricco di vitamine e aminoacidi e contiene glutina estremamente digeribile. Felicetti utilizza le migliori varietà di Kamut, che vengono lavorate secondo i nostri metodi. Il risultato è semplicemente la purezza.
Il nostro consiglio: Carbonara con spaghetti di kamut, trota affumicata e formaggio (purtroppo solo in italiano).
Ingredienti:
- Spaghetti di kamut
- filetto di trota affumicato
- formaggio a fette a piacere
- latte
- burro
- aceto di vino bianco
- pepe nero
Puoi anche fare gli spaghetti di kamut con il tuo sugo preferito e cospargere di formaggio a piacere.
Scheda tecnica
Prodotto Pasta di semola di grano khorasan biologica Kamut®.
Conservazione Chiudere la confezione dopo l'uso e conservare a temperatura ambiente.
Durata di conservazione 36 mesi
Ingredienti
- semola di grano khorasan biologica Kamut® (contiene glutine)
- acqua
Glutine: Sì
Allergeni (CE 89/2003) /
Valore nutrizionale per 100g
- Energia Kcal 349/ KJ 1479
- Sale 0,005 g
- Grasso 1,2 g
- acidi grassi saturi 0,2 g
- Proteine 14 g
- Carboidrati 69 g
- di cui zucchero 2,5 g
- Fibra alimentare 3 g
IL PASTIFICIO
Produrre pasta nel cuore delle Dolomiti. Una sfida iniziata dal Pastificio Felicetti nel 1908 grazie all’intuizione di nonno Valentino di utilizzare acqua di sorgente per l’impasto e aria pura di montagna per l’essicazione.
I VALORI DI UNA STORIA
Da oltre cent’anni, nello stesso luogo, una famiglia coltiva gli stessi valori che le hanno permesso di continuare a produrre con passione e costruirsi il proprio futuro: la fiducia nella propria esperienza, il coraggio di andare avanti, la volontà di dare sempre il meglio senza accontentarsi.
UN LUOGO UNICO
Le Dolomiti, un luogo così affascinante quanto impervio per chi da secoli ci vive. Le asperità non hanno però mai costituito un ostacolo per la famiglia Felicetti che a Predazzo, nel cuore della Val di Fiemme, ha deciso di dialogare con la natura in un fruttuoso scambio di energie.
LA PRODUZIONE DEDICATA
Sono i risultati a parlare degli oltre 65 anni di esperienza nella produzione dedicata. Tipologie di grano, formati e dimensioni vengono selezionati e combinati tra loro per offrire un prodotto su misura alle esigenze dei diversi mercati esteri.
IL PERCORSO DELLA QUALITÀ
Un sapore così armonico e rotondo, fresco e ricco allo stesso tempo. Un profumo che si fa gustare subito, già dall'acqua che bolle. La ricerca dell’equilibrio perfetto parte dalle materie prime: l’unione dei doni dolomitici di acqua e aria purissime con le migliori varietà di grano.
L' IMPEGNO NEL BIOLOGICO
Tutelare le risorse naturali, favorire la biodiversità, rispettare l’equilibrio degli ecosistemi e salvaguardare l’ambiente. Obiettivi ambiziosi che, con la partecipazione di tutti, abbiamo voluto raggiungere tramite azioni concrete e senza compromessi.
MONOGRAMO FELICETTI
La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti – e le esigenze di tutti i professionisti del settore ristorazione o dei cultori del buon cibo, sensibili ai temi di etica ambientale.
