Conchiglie di Grano Duro, 500g - Felicetti
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Le Conchiglie Grano Duro della serie tradizionale di pasta di semola bianca dura sono una linea di prodotti consolidata della casa Felicetti, nota per il suo grano e la sua lavorazione impeccabile. Dal nostro punto di vista, questa è la classica pasta italiana.
Nel cuore delle Dolomiti, da più di cento anni e già alla quarta generazione: Felicetti combina la migliore semola di grano duro, l'aria pura di montagna e l'acqua di sorgente di montagna con un'eccezionale maestria.
Le Chonchiglie sembrano conchiglie del fondo del mare e devono il loro nome alla forma, che racchiude ogni gusto come un tesoro, come una conchiglia. La loro forma aggraziata e la loro struttura armoniosa forniscono uno spazio vuoto per racchiudere tutti gli ingredienti e permettere al sapore di svilupparsi pienamente. Questi spaghetti assorbono anche le salse meno adesive.
Evocate un piccolo pezzo di piacere mediterraneo dell'ispirata cucina italiana a casa vostra. Le conchiglie si accompagnano ottimamente a tutte le salse. Li consigliamo in combinazione con la salsa all'amatriciana.
Queste grandi conchiglie possono essere riempite con la vostra salsa preferita e cosparse di formaggio a piacere.
Un buon bicchiere di vino, rosso o bianco, è un must con questa pasta!
Scheda tecnica
Prodotto Pasta di semola di grano duro
Conservazione Chiudere la confezione dopo l'uso e conservare a temperatura ambiente.
Durata di conservazione 36 mesi
Ingredienti
- Semola di grano duro (contiene glutine)
- acqua
Glutine: Sì
Allergeni (CE 89/2003) /
Valore nutrizionale per 100g
- Energia Kcal 360/ KJ 1520
- Sale 0,005 g
- Grasso 1,5 g
- acidi grassi saturi 0,3 g
- Proteine 13,8 g
- Carboidrati 71 g
- di cui zucchero 2,3 g
- Fibra alimentare 2,9 g
IL PASTIFICIO
Produrre pasta nel cuore delle Dolomiti. Una sfida iniziata dal Pastificio Felicetti nel 1908 grazie all’intuizione di nonno Valentino di utilizzare acqua di sorgente per l’impasto e aria pura di montagna per l’essicazione.
I VALORI DI UNA STORIA
Da oltre cent’anni, nello stesso luogo, una famiglia coltiva gli stessi valori che le hanno permesso di continuare a produrre con passione e costruirsi il proprio futuro: la fiducia nella propria esperienza, il coraggio di andare avanti, la volontà di dare sempre il meglio senza accontentarsi.
UN LUOGO UNICO
Le Dolomiti, un luogo così affascinante quanto impervio per chi da secoli ci vive. Le asperità non hanno però mai costituito un ostacolo per la famiglia Felicetti che a Predazzo, nel cuore della Val di Fiemme, ha deciso di dialogare con la natura in un fruttuoso scambio di energie.
LA PRODUZIONE DEDICATA
Sono i risultati a parlare degli oltre 65 anni di esperienza nella produzione dedicata. Tipologie di grano, formati e dimensioni vengono selezionati e combinati tra loro per offrire un prodotto su misura alle esigenze dei diversi mercati esteri.
IL PERCORSO DELLA QUALITÀ
Un sapore così armonico e rotondo, fresco e ricco allo stesso tempo. Un profumo che si fa gustare subito, già dall'acqua che bolle. La ricerca dell’equilibrio perfetto parte dalle materie prime: l’unione dei doni dolomitici di acqua e aria purissime con le migliori varietà di grano.
L' IMPEGNO NEL BIOLOGICO
Tutelare le risorse naturali, favorire la biodiversità, rispettare l’equilibrio degli ecosistemi e salvaguardare l’ambiente. Obiettivi ambiziosi che, con la partecipazione di tutti, abbiamo voluto raggiungere tramite azioni concrete e senza compromessi.
MONOGRAMO FELICETTI
La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti – e le esigenze di tutti i professionisti del settore ristorazione o dei cultori del buon cibo, sensibili ai temi di etica ambientale.