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Conchiglie con farina di grano duro, 1kg - Felicetti

4,26€*
Contenuto: 1 kilogrammi | 4.260,00€ * / 1000 kilogrammi |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

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Codice articolo: SW10190
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Descrizione
Le conchiglie assomigliano alle conchiglie...

Le conchiglie assomigliano alle conchiglie del fondo del mare e devono il loro nome alla forma che racchiude ogni sapore come un tesoro, come una conchiglia. Con la loro forma aggraziata e la loro struttura armoniosa, forniscono uno spazio vuoto per racchiudere tutti gli ingredienti e sviluppare pienamente il sapore. Queste paste possono anche assorbire salse poco adesive.

Nel cuore delle Dolomiti, da più di cento anni e già alla quarta generazione: l'azienda Felicetti combina la migliore semola di grano duro, l'aria pura di montagna e l'acqua di sorgente di montagna con un'eccezionale abilità artigianale. 

Grano Duro, della serie Speciale Gastronomia, è una gamma di prodotti affermata, rinomata per il suo grano e la sua lavorazione impeccabile. Dal nostro punto di vista, questa è la classica pasta italiana.

Evocate un piccolo pezzo di piacere mediterraneo dell'ispirata cucina italiana a casa vostra.

Le conchiglie si accompagnano ottimamente a tutte le salse. Provateli in combinazione con la salsa amatriciana, una delizia!

Potete anche riempire queste grandi conchiglie con il vostro sugo preferito e cospargere di formaggio a piacere.

Un buon bicchiere di vino, rosso o bianco è un must!

Vinusta consiglia: Conchiglie con pancetta e gorgonzola

Caratteristiche
Scheda tecnica Prodotto Pasta di semola di grano duro Conservazione Chiudere la confezione...

Scheda tecnica

Prodotto Pasta di semola di grano duro

Conservazione Chiudere la confezione dopo l'uso e conservare a temperatura ambiente.

Durata di conservazione 36 mesi

Ingredienti

  • Semola di grano duro (contiene glutine)
  • acqua

 

Glutine: Sì

Allergeni (CE 89/2003) /

Valore nutrizionale per 100g 

  •  Energia Kcal 368/ KJ 1559
  •  Sale 0 g
  •  Grasso 1,5 g
  •  acidi grassi saturi 0,3 g
  •  Proteine 14 g
  •  Carboidrati 73 g
  •  di cui zucchero 2,4 g
  •  Fibra alimentare 2,9 g
Produttori e loro prodotti
  IL PASTIFICIO Produrre pasta...

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IL PASTIFICIO

Produrre pasta nel cuore delle Dolomiti. Una sfida iniziata dal Pastificio Felicetti nel 1908 grazie all’intuizione di nonno Valentino di utilizzare acqua di sorgente per l’impasto e aria pura di montagna per l’essicazione.

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I VALORI DI UNA STORIA

Da oltre cent’anni, nello stesso luogo, una famiglia coltiva gli stessi valori che le hanno permesso di continuare a produrre con passione e costruirsi il proprio futuro: la fiducia nella propria esperienza, il coraggio di andare avanti, la volontà di dare sempre il meglio senza accontentarsi.

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UN LUOGO UNICO

Le Dolomiti, un luogo così affascinante quanto impervio per chi da secoli ci vive. Le asperità non hanno però mai costituito un ostacolo per la famiglia Felicetti che a Predazzo, nel cuore della Val di Fiemme, ha deciso di dialogare con la natura in un fruttuoso scambio di energie.

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LA PRODUZIONE DEDICATA

Sono i risultati a parlare degli oltre 65 anni di esperienza nella produzione dedicata. Tipologie di grano, formati e dimensioni vengono selezionati e combinati tra loro per offrire un prodotto su misura alle esigenze dei diversi mercati esteri.

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IL PERCORSO DELLA QUALITÀ

Un sapore così armonico e rotondo, fresco e ricco allo stesso tempo. Un profumo che si fa gustare subito, già dall'acqua che bolle. La ricerca dell’equilibrio perfetto parte dalle materie prime: l’unione dei doni dolomitici di acqua e aria purissime con le migliori varietà di grano.

L' IMPEGNO NEL BIOLOGICO

Tutelare le risorse naturali, favorire la biodiversità, rispettare l’equilibrio degli ecosistemi e salvaguardare l’ambiente. Obiettivi ambiziosi che, con la partecipazione di tutti, abbiamo voluto raggiungere tramite azioni concrete e senza compromessi.

MONOGRAMO FELICETTI

La linea top di gamma del Pastificio Felicetti, nata con l’obiettivo di coniugare materie prime biologiche d’eccellenza – pregiate varietà di grano, acqua di sorgente e aria delle Dolomiti – e le esigenze di tutti i professionisti del settore ristorazione o dei cultori del buon cibo, sensibili ai temi di etica ambientale.

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