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La Veneziana Panettone con Amarene e Cannella 550 g - Loison

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Codice articolo: SW11061
Descrizione
Dolce a pasta morbida, ottenuto per...

Dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida. La pasta è particolarmente soffice per l'utilizzo di latte, burro e panna freschi, ha una buona alveolatura ed è arricchita da pezzetti di amarene candite, cannella e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar. La superficie è ricoperta da glassa decorata con granella di zucchero e mandorle.

Caratteristiche
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo '00', Amarene Candite (16%) (Ciliegie (54%), Sciroppo...

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo '00', Amarene Candite (16%) (Ciliegie (54%), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Acidificante: acido citrico, Aroma naturale, Succo concentrato di carota ed ibisco), Uova Fresche, Burro fresco (11%) (latte), Zucchero, Glassa (8%) (Zucchero, Albume d’uovo fresco, Olio di girasole, Farina di mandorle, Farina di riso e grano precotte, Aromi Naturali), Lievito naturale da pasta acida (glutine), Granella di zucchero (3%), Mandorle italiane (3%), Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele italiano, Panna fresca (1%) (latte), Latte fresco di alta qualità (1,5%), Burro di cacao, Sale marino integrale di Cervia, Vaniglia Naturale Mananara Madagascar* (0,2%), Cannella in polvere (0,1%), Aromi naturali.

ALLERGENI: glutine, uova, latte, soia, orzo. Può contenere tracce di frutta secca a guscio. 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100 g:

VALORE ENERGETICO: 1569 Kj/375 Kcal

GRASSI: 18 g

di cui SATURI 8 g

CARBOIDRATI: 51 g
di cui zuccheri 33 g

FIBRE ALIMENTARI: 2 g

PROTEINE: 6 g

SALE: 0,53 g

 

Produttori e loro prodotti
Dario Loison e Sonia Pilla rappresentano la...

Dario Loison e Sonia Pilla rappresentano la terza generazione della Loison. Hanno affrontato insieme il cammino professionale ognuno orientato verso il proprio percorso: Dario è il genio imprenditoriale, per lui tradizione ed innovazione non sono binari paralleli, ma due ambiti strettamente connessi; Sonia è l'anima romantica e nostalgica, colei che ha creato lo Stile Loison, l'espressione del perfetto design.

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Dario Loison si descrive con due semplici parole: genialità ed imprevedibilità. Una mente in continuo fermento sempre alla ricerca di un nuovo limite da superare. 

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Se da un lato propone il tradizionale Panettone in molteplici varianti di gusto (ultima novità il Panettone liquirizia e zafferano) dall’altra lo trasforma e, con la collaborazione degli amici chef, lo porta in tavola tutto l’anno, diventando un ingrediente base per primi piatti, nobili carni e raffinati pesci. Ecco quindi che Dario è stato capace di portare il nome Loison in tutto il mondo, sdoganando il Panettone dai vincoli tradizionali.

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Sonia Pilla è l'anima romantica e nostalgica, colei che ha creato lo Stile Loison. Sonia, infatti, è responsabile dell’immagine e ha il compito di tradurre materialmente i sentimenti che fanno della Loison un’azienda fuori dal comune, proiettata verso traguardi sempre più ambiziosi, ma allo stesso tempo fedele alla tradizione familiare e del territorio.

Tutto ciò si coglie immediatamente dal packaging che lei immagina, progetta e disegna. Il suo stile si nota per eleganza e raffinatezza, nessun dettaglio è lasciato al caso. Confezioni che hanno sempre una seconda vita nel nostro quotidiano, a cui dona una giusta dose di poeticità. Ultimo, ma non meno importante, ecco che tutta la sensibilità di Sonia si concretizza anche nelle Location Loison, negozio e stand, spazi capaci di far sognare anche le menti più realistiche.

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Di fronte alla continua ricerca di materie prime eccellenti (Buono), alla maniacale cura del dettaglio nel packaging (Bello) e al secondo destino della confezione (Utile), Dario e Sonia hanno aggiunto alle creature Loison un'altra virtù: il Valore Artistico, con un personale omaggio ai maestri dell'Arte del Territorio Veneto dedicando loro le nuove collezioni Natale 2014 e Pasqua 2015.


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Tartufi dolci assortiti, 140g - Tartuflanghe
Tartuflanghe Srl Tartufi dolci assortiti, 140g - Tartuflanghe
Contenuto 0.14 kilogrammi (89,93 € / 1 kilogrammi)
12,59 € *
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Sugo pronto Piccantello, BIO, 350g - Alicos
Alicos - Sapori Autentici di Sicilia Sugo pronto Piccantello, BIO, 350g - Alicos
Contenuto 0.35 kilogrammi (11,06 € / 1 kilogrammi)
3,87 € *
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Muesli per bambini - con cornflakes, cioccolato, fragole e miele, 250g - Fuchs
Fuchs J. OHG Muesli per bambini - con cornflakes, cioccolato, fragole e miele, 250g - Fuchs
Contenuto 0.25 kilogrammi (13,80 € / 1 kilogrammi)
3,45 € *
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Ragu di cervo 210g - Eggerhof
Eggerhof Aldein Ragu di cervo 210g - Eggerhof
Contenuto 210 grammi (33,05 € / 1000 grammi)
Da 6,94 € *
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Mix Spezie pomodoro, 60g - Eggerhof - SCAD. 07/08/21
Eggerhof Aldein Mix Spezie pomodoro, 60g - Eggerhof - SCAD. 07/08/21
Contenuto 60 grammi (61,50 € / 1000 grammi)
3,69 € * 5,39 € *
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Fettuccine al spinaci, 330g - Eggerhof
Eggerhof Aldein Fettuccine al spinaci, 330g - Eggerhof
Contenuto 330 grammi (10,91 € / 1000 grammi)
Da 3,60 € *
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Speck "Brettkspeck" ca. 1kg - Macelleria Rinner
Rinner Metzgerei Speck "Brettkspeck" ca. 1kg - Macelleria Rinner
Contenuto 1 kilogrammi (27.150,00 € / 1000 kilogrammi)
27,15 € *
zzgl. 3,50 € Aufschlag Kühlversand pro Bestellung

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