Il maso Tälerhof é un' innovativa azienda a conduzione familiare di Sluderno, nella soleggiata Val Venosta, che oltre alla coltivazione delle mele si dedica con passione alla coltivazione della pera Pala.

La nostra agricoltura é in fase di riorganizzazione – per diventare ancora piú ecologica e innovativa, ecosociale, sostenibile, con cicli produttivi ben ponderati e trasparenti. Ci impegniamo per la tutela e una nuova valorizzazione della pera Pala e vogliamo curare e preservare il retaggio culturale di questa preziosa pera da secoli salutare.

Tentiamo cosí di produrre con metodi naturali prodotti gustosi di alta qualitá, preziosi sia per l' ambiente, sia per la salute umana.

le qualitá del Tälerhof

• Nella coltivazione della pera Pala rinunciamo all'uso di pesticidi.

• Creamo synergie con animali. I nostri hotel per api e insetti offrono spazi vitali a molte popolazioni e garantiscono l' inseminazione naturale degli alberi. Abbiamo un piccolo pollaio e una apicultura. Costruiamo ritiri per mammiferi piccoli e piantiamo siepi intorno nostri campi e offriamo uccelli spazio vitale.

• Collaboriamo con persone che ci aiutano a preservare il retaggio culturale della pera Pala.

• Grazie alla nuova piantumazione sparsa degli alberi con materiali naturali e approcci innovativi, generiamo paesaggi interessanti e attraenti.

• Ció ci permette di produrre con metodi naturali prodotti gustosi di alta qualitá, preziosi sia per l'ambiente, sia per la salute umana.