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Tartufo Bianco D'Alba Disidratato 2,5g - Tartuflanghe

Tartufo Bianco D'Alba Disidratato 2,5g - Tartuflanghe
87,72 € *
Contenuto: 2.5 grammo (35,09 € * / 1 grammo) )

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  Tartufo Bianco D'Alba noH2O® 2,5g - Tartufo Disidratato  ...Più dettagli
Informazione prodotto "Tartufo Bianco D'Alba Disidratato 2,5g - Tartuflanghe"

Questa sorprendente novità è il risultato di anni di ricerca e sperimentazione. Una nuova tecnica è stata messa a punto: sarà possibile conservare il tartufo per lungo tempo pur mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche.

L’inconfondibile profumo e gusto del tartufo si sprigionano quando il prodotto e consumato su un piatto caldo, liberando così quel caratteristico bouquet aromatico che lo rende irresistibile ai palati più raffinati.

Modi d’uso: le fettine di tartufo disidratato noH2O vanno servite a fine preparazione, esattamente come il tartufo fresco. Per meglio gustarne il sapore, sbriciolatele sul piatto caldo e attendete 2-3 minuti, il tempo necessario perché il calore reidrati il tartufo e gli permetta di sprigionare al meglio le sue inconfondibili note aromatiche. Da gustare su tutti i tipi di pasta, in particolare la pasta all’uovo, risotti, vellutate di verdure, fondute di formaggio, uova, patate e puré e tutti i piatti che si sposano col tartufo.

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Tartufo Bianco D'Alba noH2O® 2,5g - Tartufo Disidratato

   
  Conservare in luogo fresco e asciutto (+4°C / +18°C)
   
   
Ingredienti

100% Tartufo Bianco d’Alba (Tuber magnatum Pico)

   
Dichiarazione nutrizionale media per 100 g  
Energia Kcal 258/ KJ 1068
Sale 0,49 g

Grassi
di cui acidi grassi saturig

4,9 g
0 g
Proteine 29 g
Carboidrati
di cui zuccheri
3,4 g
1,9 g
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Tartuflanghe Srl
Tartuflanghe nacque nel 1980 per mettere a frutto l’estro e l’esperienza culinaria di Beppe, maturata attraverso un percorso formativo di grande prestigio: Chef Saucier sulle navi da crociera negli anni 1958-1966
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