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12 bottiglie - Vino dolce Sias 2022 - Cantina di Merano

12 bottiglie - Vino dolce Sias 2022 - Cantina di Merano

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Codice articolo: SW12601
Descrizione
VALUTAZIONE DELL'ENOLOGO: Colore giallo...

VALUTAZIONE DELL'ENOLOGO:

Colore giallo paglierino dalle sfumature muschiate. Profumo molto fiorito con note di moscato, mele mature e pere. Il sapore seduce per la sua squisita dolcezza, per l'ottimale rapporto tra dolce ed acidulo e per il persistente retrogusto.

 

VINIFICAZIONE:

Macerazione a freddo per 18 ore. Fermentazione in piccoli serbatoi in inox da 30 hl. Segue maturazione sui lieviti per circa 6 mesi. Nessuna fermentazione malolattica.

 

ABBINAMENTI:

Ideale con aperitivi, dessert, stagionati formaggi erborinati.

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° - 12° C

 

Caratteristiche
Übersicht   Kellerei Meran Region Südtirol / Alto Adige...
Übersicht
 
Kellerei Meran
Region Südtirol / Alto Adige
Rebsorte 70% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Chardonay
Qualitätsstufe Mundart Linie
Herkunft Weinberge der Kellerei Meran Burggräfler
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 12,5%
Gesamtsäure 5,5 g/l%
Restzucker 47 g/l%
Enthält Sulfite
Füllmenge 75 cl
Geschmack Muskat, reife Äpfel, Birnen
Passend zu Aperatif, Desserts, reife Blauschimmelkäse
Verschluss Korken
Lagerfähigkeit 2 Jahre+
Abbinamenti
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