SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 99€ RITIRO GRATUITO PRESSO IL PICKUP POINT DI MERANO  -  INFO: +39 0473 498640
Spumante Grani di Nero Rosè Brut Gran Cuvèe - Merotto

Spumante Grani di Nero Rosè Brut Gran Cuvèe - Merotto

17,95€*
Contenuto: 0.75 litri | 23,93€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Pronto per la spedizione in 3 Giorni lavorativi

Codice articolo: SW12917
-
+
Highlights
22nd Sparkling Wine Awards 2020 - ONAV Verona - 88/100
Decanter World Wine Award 2020 - BRONZE
Descrizione
Descrizione vino e cantina Il Gran Cuvéè...

Descrizione vino e cantina

Il Gran Cuvéè Rosè Brut "Grani Rosa di Nero" è un vino prodotto dalla Cantina Merotto situata a Col San Martino, nel territorio di Valdobbiadene in Veneto. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Pinot Nero proveniente da vigneti coltivati nella zona del Piave. Dopo una breve macerazione, viene vinificato in bianco con fermentazione in purezza, la presa di spuma e la fermentazione avvengono in autoclave per circa 60 giorni con il metodo Charmat.

 

Le caratteristiche del Gran Cuvéè Roseé

Alla vista appare rosa lucente con una spuma brillante e un fine e persistente perlage. Al naso è intenso, immediato con delicati sentori di frutti rossi. Al palato è fresco e sapido con chiare note di lampone, fragole e ribes ed un lungo finale fruttato.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando questo Rosè

Da servire in flute ad una temperatura di 5-6°C. Ideale come aperitivo accompagna tutto il pasto specialmente il pesce e le carni bianche.

Caratteristiche
CARATTERISTICHE TECNICO-IDENTIFICATIVE Cantina: Merotto  ...

CARATTERISTICHE TECNICO-IDENTIFICATIVE

Cantina: Merotto
 
Regione: Veneto
 
Zona di produzione: vigne coltivate nella zona del Piave.
 
Vinificazione: breve macerazione pellicolare, vinificato in bianco con spremitura soffice e fermentazione in purezza a temperatura controllata. Presa di spuma e fermentazione naturale in autoclave per circa 60 giorni a 13 - 14°C.
 
Uvaggio: 100% Pinot Nero
 
Alcool: 11,5% Vol.
 
Residuo zuccherino: 8 g/l
 
Pressione a 20° C: 5 bar
 
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
 
Aspetto: rosa lucente; spuma brillante e setosa; perlage fine e persistente.
 
Profumo: intenso e vivido; morbidi ed eleganti sentori di piccoli frutti rossi e fresca venatura di sottobosco.
 
Gusto: suadente, fresco e sapido; articolato su note di lampone, ribes e fragoline selvatiche.
 
Retrogusto: secco e vibrante con lungo finale fruttato.
 
Temperatura di servizio suggerita: 5 - 6°C
 
 
 
Produttori e loro prodotti
Azienda Agricola Merotto...

Azienda Agricola Merotto

merotto-tenuta

 

La religione della terra

Per fare il vino buono occorre conoscere bene la terra da cui proviene e il cielo che ci governa. Questa è la sintesi del pensiero che in casa Merotto si tramanda da generazioni. All’interno del complesso e affascinante mondo del vino il legame ancestrale tra la natura e l’uomo conserva e dimostra tutta la sua forza evocativa ed ispiratrice attraverso la cultura della viticoltura di collina. La ripidità delle geometrie della vite consente esclusivamente un lavoro manuale, tramandato dalle diverse generazioni in qualità di autentica religione della terra, in cui rispetto, sacrificio e dedizione rappresentano i valori autentici e profondi del sapere contadino. In questo si riconosce Graziano Merotto e con lui la sua lunga storia di appassionato viticoltore.

 

merotto-tenuta-notte

 

Storia

Nella memoria genealogica di famiglia si può datare l’inizio della storia agricola con Agostino Merotto, antenato che già agli inizio del ‘900 era conosciuto nella zona per la qualità del suo Prosecco. Attraversando e superando il periodo delle due grandi guerre del secolo scorso, naturalmente povere di riferimenti enologici, si arriva agli anni della rinascita e della riscoperta delle coltivazioni e dell’impegno contadino verso le aree vocate dei diversi territori. Il 1972 segna dunque l’inizio della storia imprenditoriale di Graziano Merotto che da subito dimostra una vocazione e un’attitudine precisa verso il mondo degli spumanti, concentrando sacrifici e sperimentazioni alla ricerca di un livello di eccellenza che fosse riconoscibile e in grado di lasciare una traccia qualitativa destinata a restare nella storia del comprensorio di appartenenza. Questo percorso, lungo ormai quasi cinquant’anni, è stato compiuto secondo una progressione ragionata, in ponderato equilibrio tra l’avvento delle tecnologie e il lavoro della terra praticato in forma sostenibile al fine di preservarne l’integrità e il valore. Una strada articolata necessita di buoni compagni di viaggio e il team di risorse umane impegnate nella filiera produttiva, dalla campagna fino ai Collaboratori che operano nei più lontani paesi del globo rappresenta, secondo la filosofia di Graziano Merotto, il vero patrimonio aziendale, senza il quale nulla sarebbe possibile e la trasformazione dell’uva in vino resterebbe un esercizio fine a se stesso.

 

merotto-teamXVNyWwIYd7jfa

Abbinamenti
Prodotti simili
-
+
Chiaretto Rosé Riviera del Garda Classico DOC 2021 - Cantine Scolari
-
+
Cuveè Rosè Spumante Brut - Cantine Scolari
Cantine Scolari Cuveè Rosè Spumante Brut - Cantine Scolari
Contenuto 0.75 litri (10,12 € / 1 litri)
7,59 €
-
+
30
"Rosé Brut" Vino Spumante Rosato - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Rosé Brut" Vino Spumante Rosato - Cantine Lombardini
Contenuto 0.75 litri (10,32 € / 1 litri)
7,74 € 11,15 €
-
+
Integral Prosecco Sup. DOCG Millesimato Brut Valdobbiadene - Merotto
-
+
Castè Prosecco Sup. DOCG Extra Dry Valdobbiadene Millesimato - Merotto
-
+
Bareta Prosecco Superiore DOCG Brut Valdobbiadene - Merotto
Merotto Spumanti Bareta Prosecco Superiore DOCG Brut Valdobbiadene - Merotto
Contenuto 0.75 litri (24,80 € / 1 litri)
18,60 €
-
+
Graziano Prosecco Sup. Brut Valdobbiadene Cuvèe del Fondatore - Merotto
-
+
Altri utenti hanno acquistato anche
Sugo alfierina, Sugo pronto con carote e pancetta affumicata, 170 g - Ursini
Ursini Sugo alfierina, Sugo pronto con carote e pancetta affumicata, 170 g - Ursini
Contenuto 0.17 kilogrammi (34,12 € / 1 kilogrammi)
5,80 €
-
+
33
Condimento per Bruschetta al basilico BIO 190g - Alicos
Alicos - Sapori Autentici di Sicilia Condimento per Bruschetta al basilico BIO 190g - Alicos
Contenuto 0.19 kilogrammi (26,84 € / 1 kilogrammi)
5,10 € 7,67 €
-
+
Patè di Peperoncino BIO 190g - Alicos
Alicos - Sapori Autentici di Sicilia Patè di Peperoncino BIO 190g - Alicos
Contenuto 0.19 kilogrammi (33,16 € / 1 kilogrammi)
6,30 €
-
+
bestseller
24
Spaghetti Lunghi di grano duro, 500 g - Felicetti
Pastificio Felicetti S.r.l. Spaghetti Lunghi di grano duro, 500 g - Felicetti
Contenuto 0.5 kilogrammi (3,48 € / 1 kilogrammi)
1,74 € 2,31 €
-
+
Amatriciana, salsa di pomodoro con pomodori e pancetta, 314 ml - Mariolino
-
+
Zuppa d'orzo del contadino, preparato pronto, 300 g - Breon
Breon Bozen Zuppa d'orzo del contadino, preparato pronto, 300 g - Breon
Contenuto 300 grammi (16,33 € / 1000 grammi)
4,90 €
-
+
Altri utenti hanno guardato anche
Rosso Dogato Cabernet Sauvignon Marca Trevigiana 2016 - Merotto
Merotto Spumanti Rosso Dogato Cabernet Sauvignon Marca Trevigiana 2016 - Merotto
Contenuto 0.75 litri (33,49 € / 1 litri)
25,12 €
-
+
Graziano Prosecco Sup. Brut Valdobbiadene Cuvèe del Fondatore - Merotto
-
+
Bareta Prosecco Superiore DOCG Brut Valdobbiadene - Merotto
Merotto Spumanti Bareta Prosecco Superiore DOCG Brut Valdobbiadene - Merotto
Contenuto 0.75 litri (24,80 € / 1 litri)
18,60 €
-
+
Bolle di Micaela Spumante Rosé Brut 2020 - Conti Thun
Conti Thun Bolle di Micaela Spumante Rosé Brut 2020 - Conti Thun
Contenuto 0.75 litri (24,79 € / 1 litri)
18,59 €
-
+
Sugo matto, sugo vegetariano pronto con carciofi, porri e noci, 170 g - Ursini
Ursini Sugo matto, sugo vegetariano pronto con carciofi, porri e noci, 170 g - Ursini
Contenuto 0.17 kilogrammi (43,53 € / 1 kilogrammi)
7,40 €
-
+
Pesto classico con basilico genovese DOP, 180 g - Ursini
Ursini Pesto classico con basilico genovese DOP, 180 g - Ursini
Contenuto 0.18 kilogrammi (34,44 € / 1 kilogrammi)
6,20 €
-
+
45
Miscela Rossa, Caffè in grani, 500g o 1 kg - Caffè Borbone 500 gr
Caffè Borbone Miscela Rossa, Caffè in grani, 500g o 1 kg - Caffè Borbone
Contenuto 0.5 kilogrammi (15,20 € / 1 kilogrammi)
7,60 € 13,97 €
-
+
Lagrein Rieder DOC 2020 - Cantina Castelfeder
Weingut Castelfeder Lagrein Rieder DOC 2020 - Cantina Castelfeder
Contenuto 0.75 litri (21,76 € / 1 litri)
16,32 €
-
+
Cuvée PAUL Rosso, IGT, 2021 - Cantina S. Paolo
Kellerei St. Pauls Cuvée PAUL Rosso, IGT, 2021 - Cantina S. Paolo
Contenuto 0.75 litri (12,12 € / 1 litri)
9,09 €
-
+
"Appius" 2017 - Cantina San Michele Appiano - SU RICHIESTA
-
+
Alto Adige Valle Isarco Kerner, DOC, 2020 - Abbazia di Novacella
-
+
Alto Adige Gewürztraminer Kui DOC - Malojer Gummerhof
Malojer Gummerhof Alto Adige Gewürztraminer Kui DOC - Malojer Gummerhof
Contenuto 0.75 litri (23,76 € / 1 litri)
17,82 €
-
+
Müller Thurgau Kreiter DOC - Malojer Gummerhof
Malojer Gummerhof Müller Thurgau Kreiter DOC - Malojer Gummerhof
Contenuto 0.75 litri (19,05 € / 1 litri)
14,29 €
-
+
-
+
Colbelo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Valdobbiadene - Merotto
Merotto Spumanti Colbelo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Valdobbiadene - Merotto
Contenuto 0.75 litri (24,80 € / 1 litri)
18,60 €
-
+
Castè Prosecco Sup. DOCG Extra Dry Valdobbiadene Millesimato - Merotto
-
+
Integral Prosecco Sup. DOCG Millesimato Brut Valdobbiadene - Merotto
-
+
Prosecco Cuvée Extra Dry - Gemin Spumanti
Gemin Spumanti Prosecco Cuvée Extra Dry - Gemin Spumanti
Contenuto 0.75 litri (12,37 € / 1 litri)
9,28 €
-
+
Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Valdobbiadene - Gemin Spumanti
Gemin Spumanti Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Valdobbiadene - Gemin Spumanti
Contenuto 0.75 litri (18,81 € / 1 litri)
14,11 €
-
+
Franciacorta Brut DOCG Blanc de Blancs - Turra
Turra Franciacorta Brut DOCG Blanc de Blancs - Turra
Contenuto 0.75 litri (43,41 € / 1 litri)
32,56 €
-
+
Franciacorta Essence Nature Millesimato 2015 Antica Fratta
-
+
Franciacorta Brut Rosé Millesimato
Antica Fratta Franciacorta Essence Rosé Millesimato DOCG 2015 - Antica Fratta
Contenuto 0.75 litri (51,75 € / 1 litri)
38,81 €
-
+
Sugo carbonara, sugo pronto carbonara senza uova, 170 g - Ursini
Ursini Sugo carbonara, sugo pronto carbonara senza uova, 170 g - Ursini
Contenuto 0.17 kilogrammi (48,24 € / 1 kilogrammi)
8,20 €
-
+
Sugo frantoiano, sugo pronto con Olive, Melanzane, Pesce azzurro e Capperi, 170 g - Ursini
-
+
Sugo la Gricia, con formaggio pecorino, guanciale e cipolla, 170 g - Ursini
Ursini Sugo la Gricia, con formaggio pecorino, guanciale e cipolla, 170 g - Ursini
Contenuto 0.17 kilogrammi (36,47 € / 1 kilogrammi)
6,20 €
-
+
Sugo al Baccalà, con olio EVO, 170 g - Ursini
Ursini Sugo al Baccalà, con olio EVO, 170 g - Ursini
Contenuto 0.17 kilogrammi (67,06 € / 1 kilogrammi)
11,40 €
-
+
Sugo all'Arrabbiata, con pomodoro e peperoncino piccante in olio EVO, 250g o 500g - Ursini
-
+
Pinot Grigio Mont Més 2020 IGT - Tenuta Castelfeder
Weingut Castelfeder Pinot Grigio Mont Més 2020 IGT - Tenuta Castelfeder
Contenuto 0.75 litri (13,47 € / 1 litri)
10,10 €
-
+
Sauvignon Blanc "Winkl", DOC, 2021 - Cantina Terlano
Kellerei Terlan Sauvignon Blanc "Winkl", DOC, 2021 - Cantina Terlano
Contenuto 0.75 litri (26,55 € / 1 litri)
19,91 €
-
+
24
Santa Maddalena Tradition, DOC, 2019 - Cantina Terlano
Kellerei Terlan Santa Maddalena Tradition, DOC, 2019 - Cantina Terlano
Contenuto 0.75 litri (16,56 € / 1 litri)
12,42 € 16,35 €
-
+
Serra Lori Rosato IGT 2019 - Argiolas SpA
Argiolas SpA Serra Lori Rosato IGT 2019 - Argiolas SpA
Contenuto 0.75 litri (16,12 € / 1 litri)
12,09 €
-
+
IS Argiolas, Vermentino DOC 2019 - Argiolas SpA
Argiolas SpA IS Argiolas, Vermentino DOC 2019 - Argiolas SpA
Contenuto 0.75 litri (27,67 € / 1 litri)
20,75 €
-
+
19
Moscato Vino Spumante Dolce - Cantine Scolari
Cantine Scolari Moscato Vino Spumante Dolce - Cantine Scolari
Contenuto 0.75 litri (11,25 € / 1 litri)
8,44 € 10,46 €
-
+
Prosecco di Treviso DOC Extra Dry - Cantine Scolari
Cantine Scolari Prosecco di Treviso DOC Extra Dry - Cantine Scolari
Contenuto 0.75 litri (13,53 € / 1 litri)
10,15 €
-
+
Sauvignon Stein DOC 2020 - Kellerei Nals Margreid
Kellerei Nals Margreid Sauvignon Stein DOC 2020 - Kellerei Nals Margreid
Contenuto 0.75 litri (16,59 € / 1 litri)
12,44 €
-
+
21
"Radici" Fiano di Avellino DOCG 2018 - Mastroberardino
Mastroberardino "Radici" Fiano di Avellino DOCG 2018 - Mastroberardino
Contenuto 0.75 litri (16,93 € / 1 litri)
12,70 € 16,15 €
-
+
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry - Gemin Spumanti
Gemin Spumanti Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry - Gemin Spumanti
Contenuto 0.75 litri (37,44 € / 1 litri)
28,08 €
-
+
bestseller
T Cuveé Bianco IGT 2021 - Cantina Tramin
Kellerei Tramin T Cuveé Bianco IGT 2021 - Cantina Tramin
Contenuto 0.75 litri (11,33 € / 1 litri)
8,50 €
-
+
bestseller
Gewürztraminer Selida DOC 2021 - Cantina Tramin
Kellerei Tramin Gewürztraminer Selida DOC 2021 - Cantina Tramin
Contenuto 0.75 litri (18,84 € / 1 litri)
14,13 €
-
+
Gewürztraminer Justina DOC 2019 - Cantina S. Paolo
Kellerei St. Pauls Gewürztraminer Justina DOC 2019 - Cantina S. Paolo
Contenuto 0.375 litri (22,88 € / 1 litri)
8,58 €
-
+