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Kerner Selezione Graf 2022 - Cantina di Merano

Kerner Selezione Graf 2022 - Cantina di Merano

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Codice articolo: SW10339
Descrizione
VINIFICAZIONE Macerazione a freddo per 12 ore....

VINIFICAZIONE Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi in inox. Segue maturazione sui lieviti per circa 5 mesi. 

 

VALUTAZIONE DELL‘ENOLOGO Colore giallo paglierino con reflessi verdi. Il bouquet è delicato con note di pesche e moscato. Al palato è ricco ed intenso, persistente. 

  

ABBINAMENTI  Ideale con ricchi antipasti, pesce alla griglia e terrine di verdure.  Temperatura di servizio: 12-14°C

 

Caratteristiche
ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l VINO: 100 % Kerner VIGNETO: Marlengo, Tirolo,...

ANNATA: 2022

CONTENUTO: 0,75 l VINO: 100 % Kerner

VIGNETO: Marlengo, Tirolo, Labers   500 – 650 m

TERRENI: Terreno sabbioso, argilloso,  arricchito di humus, terreno  leggero, permeabile d’origine  morenica

ETÀ DELLE VITI: 5 - 15 anni

INVECCHIAMENTO: 3 anni +

CONTENUTO ALCOOL:  14,5 %

ACIDITÀ TOTALE:  6,1 g/l

ZUCCHERO RESIDUO: 6,1 g/l
 

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