Greco di Tufo DOCG 2016 - Guido Marsella Summonte
*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
| Quantità | Prezzo unitario |
|---|---|
| A 5 | 17,09€ |
| Da 6 | 17,96€ 5.09 % |
Disponibile
Cantina
L'azienda Guido Marsella è stata fondata nel 1995 a Summonte. Summonte si trova a 800 m. sul livello del mare, nella regione Campania. Le condizioni climatiche, la posizione geografica e il suolo sono ideali per la coltivazione. Così, il particolare terroir IRPINIA dà a Summonte la denominazione di origine della viticoltura controllata e garantita "Fiano Di Avellino".
I greci importarono la varietà "Vitis Apicius" in Italia e piantarono la vite, ormai molto antica, in Campania nella località di Lapio. Il nome Apicus deriva dal tipico aroma e dalla dolce fragranza che attirava sciami di api, chiamate "ape" in italiano, nei vigneti.
Varietà d'uva: Grecchetto
Descrizione del vino
- Occhio: giallo paglierino intenso
- Aroma: piacevole, intenso, fine, caratteristico.
- Sapore: fresco, secco, armonico
Vinificazione e invecchiamento
Tutti i vini dell'Azienda Marsella sono commercializzati dopo un minimo di 18 mesi. Il mosto è maturato secondo un metodo naturale. Dopo l'imbottigliamento, il vino può essere bevuto fino a 10 anni.
Suggerimenti per il cibo e il servizio
Ideale con i seguenti piatti: Pesce, piatti di pasta e carne bianca.
Si raccomanda di servire ad una temperatura di 12°C.
Consigli per la conservazione
Vinusta consiglia, per una buona conservazione, una temperatura costante tra i 13-17° C con un'umidità del 60-70%. Le bottiglie devono essere conservate orizzontalmente, se è presente un tappo di sughero.
Gli odori estranei sono un problema per il vino. Tuttavia, una buona e sufficiente circolazione dell'aria e la minore esposizione possibile alla luce sono importanti per qualsiasi conservazione del vino.
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Scheda tecnica
Cantina: Guido Marsella
Regione: Campania
Vitigno: Grecchetto
Livello di qualità DOCG
Origine Avellino
Suolo: terreno argilloso roccioso
Annata: 2016
- Contenuto di alcool 14,0%
- Acidità totale /
- Zucchero residuo /
- Contiene solfiti
Quantità di riempimento 75 cl,
Gusto: fresco, secco, armonioso
Abbinamenti: Si sposa bene con piatti di pasta, carne bianca, pesce
Chiusura: Sughero
Durata di conservazione:10 anni
Azienda Agricola Vitivinicola Guido Marsella
nasce nel 1995 a Summonte (AV), adagiata nel parco del Partenio, a circa 800 metri sul livello del mare. Summonte, grazie all'elevata altitudine, alla sua posizione geografica e alla sua morfologia, gode di condizione pedoclimatiche ideali per coltivazioni quali il nocciolo, il castagno, l'olivo e la vite. Così Summonte rientra a pieno titolo fra i territori dell'IRPINIA atti alla produzione del Vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita "FIANO DI AVELLINO"
