Pinot Grigio Hill DOC 2020 - Kellerei Nals Margreid

Il gusto pieno e gli aromi fruttati del HILL Pinot Grigio nascono già durante la coltivazione: vigneti ottantenni ben radicati nel terreno argilloso saturo promuovono un’acidità perfettamente equilibrata, persistenza, corposità e struttura. Si apprezza come aperitivo, ma si accompagna bene anche a pietanze leggere e a piatti a base di funghi.

La collinetta di soli 25 m "Punggl", che in dialetto tedesco significa collina, nacque grazie all’accumularsi di sabbie argillose a sud di Magrè. In questi suoli ad alto contenuto di argilla crescono e prosperano le nostre viti vecchie di 80 anni dalle quali otteniamo l’uva del nostro HILL Pinot Grigio.

Le radici della viticoltura altoatesina, la regione vitivinicola italiana più settentrionale, risalgono a migliaia di anni fa. La nostra cantina ne è una parte integrante che ieri come oggi porta avanti questa cultura e tradizione, e questo dal 1932. I terreni dei nostri viticoltori si estendono da Nalles, fra Bolzano e Merano, dove si trovano i terreni più settentrionali, fino a Magrè nella parte meridionale della Bassa Atesina. Grazie a questa vasta distribuzione disponiamo di un’incredibile varietà morfologica e di posizioni geografiche.  

Sono 138 i viticoltori che con grande passione e sensibilità coltivano i 160 ettari di terreno dai quali proviene l’ottima uva della Cantina Nals Margreid. Con grande rispetto per la natura queste persone, il cui obiettivo primario è la qualità, fanno in modo che le vigne crescano rigogliose e maturino i magnifici grappoli d‘uva che selezioniamo  attentamente ogni anno al momento della vendemmia. Insieme possiamo presentare ai buongustai  vini che rappresentano appieno il loro luogo d’origine. Insieme non solo curiamo la tradizione, ma la viviamo e la sviluppiamo.