Cari Wine&Food Buddies, Vi informiamo che stiamo aggiornando il sito e riorganizzando l’assortimento Vinusta con novitá e nuove specialitá italiane.


Pertanto magazzino e logistica rimarranno offline per alcune settimane. 


Ringraziamo per la comprensione e Vi informiamo appena saremo nuovamente online. A presto e mille Grazie!

Südtiroler Ruländer Pinot Grigio DOC 2020
D.O.C.

Pinot Grigio Alto Adige DOC 2020 - Tenuta Castel Rametz

Questo prodotto non è attualmente disponibile.
14,41€*
Contenuto: 0.75 litri | 19,21€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Pronto per la spedizione in 3 Giorni lavorativi

Codice articolo: SW12574
Descrizione
I vini bianchi della tenuta Rametz sono...

I vini bianchi della tenuta Rametz sono caratterizzati dalla loro varietà e complessità di aromi, così come dal loro gusto definito e preciso. Soprattutto le varietà di uva Gewürztraminer e Sauvignon Blanc, ma anche Riesling e Pinot Grigio trovano le strutture necessarie per sapori lussureggianti e ricchi sui terreni fertili. 

Il Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019 della linea Tenuta Castel Rametz è pieno di un colore giallo chiaro con una lucentezza verdastra. Il suo bouquet comprende un aroma denso con note floreali e fruttate, così come le spezie fini. Il gusto è pieno ed elegante avvolto da un'acidità equilibrata. Si raccomanda una temperatura di bevuta di 11 - 13 °C. Questo vino è meglio servito con terrine, pesce, pollame e piatti a base di funghi.

Caratteristiche
Zona di produzione: Alto Adige Luogo: Merano Maia Alta Anno del raccolto: 2020 Vitigno:...

Zona di produzione: Alto Adige
Luogo: Merano Maia Alta
Anno del raccolto: 2020
Vitigno: Pinot Grigio
Contenuto di alcool: 13%
Colore: giallo chiaro con sfumature verdastre
Caratteristiche: aroma denso, floreale, fruttato e spezie fini
Sapore: pieno ed elegante, acidità equilibrata
Abbinamento: Terrina, pesce, pollame, piatti a base di funghi

 

 

Produttori e loro prodotti
LA TENUTA VINICOLA La tenuta si trova su...

LA TENUTA VINICOLA

La tenuta si trova su una collina morenica dell'ultima era glaciale con terreno drenato, riparata a nord dalle alte cime del Gruppo Tessa, che respingono i venti freddi del nord con i loro 3000 m ed oltre di altitudine. La posizione privilegiata fa sì che dalla coltivazione a Guyot maturino uve di qualità superiore che vengono vinificate nella nostra cantina con tecniche all' avanguardia. I filari delle viti sono adagiati in terrazzamenti che salgono dolcemente le colline circostanti il castello. Il legno utilizzato per la costruzione delle pergole è il castagno per la sua qualità di perdurare nel tempo. I proprietari odierni, amanti delle vecchie tradizioni, vietano che vengono utilizzati pali in cemento per la costruzione delle pergole. Il Castello Rametz è circondato da ca. dieci ettari di vigneto di proprietà.

Rametz-1 Rametz-2

LA CANTINA

La cantina grande venne edificata nel 18° secolo ed è senz'altro la più bella del Burgraviato: costruita completamente in pietra, rappresenta un notevole esempio d'arte architettonica; con le sue botti in rovere ordinatamente allineate e illuminate adeguatamente, nella cantina si respira un'aria magica e romantica. Nella cantina piccola, che risale addirittura al dodicesimo secolo, maturano i pregiati vini in Barrique.

Rametz-3

 

IL MUSEO VINICOLO

Le quattro ampie sale del museo del vino espongono gli interessanti attrezzi utilizzati per la viticoltura. Attrezzature che, in parte dimenticate, sono state raccolte e restaurate con un minuzioso lavoro nel corso di parecchi decenni e che comprendono strumenti per la lavorazione del terreno, per la vendemmia, per la vinificazione e per il trasporto, nonché i più antichi mezzi utilizzati per la lotta antiparassitaria. Accanto a queste, degne d'attenzione, il museo espone le attrezzature per la coltivazione del grano e la lavorazione dei cereali, attività di lunga tradizione in particolar modo in Val Venosta (Vinschgau). Da qui il nome “Vinschgerle”, il tipico e gustoso pane di segala altoatesino.

Rametz-4

Abbinamenti
Prodotti simili
-
+
bestseller
Pinot Grigio Festival 2022 - Cantina di Merano
Kellerei Meran Pinot Grigio Festival 2022 - Cantina di Merano
Contenuto 0.75 litri (14,35 € / 1 litri)
10,76 €
-
+
Pinot Grigio Ruländer DOC 2022 - Cantina S. Paolo
Kellerei St. Pauls Pinot Grigio Ruländer DOC 2022 - Cantina S. Paolo
Contenuto 0.75 litri (15,36 € / 1 litri)
11,52 €
-
+