SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 99€ RITIRO GRATUITO PRESSO IL PICKUP POINT DI MERANO
Praecipuus Riesling Renano IGT 2019 - Azienda agricola Roeno
I.G.T.

Praecipuus Riesling Renano IGT 2019 - Azienda agricola Roeno

21,73€*
Contenuto: 0.75 litri | 28,97€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Litri:

Pronto per la spedizione in 2 Giorni lavorativi

Codice articolo: SW12676
-
+
Highlights
  • 20° “Concorso Enologico Internazionale” Vinitaly 2013 - Diploma di gran menzione
  • Guida Vini d’Italia Gambero Rosso 2011 - Menzione
  • 14 giornate del Riesling - Medaglia d'oro
Descrizione
Cantina - Azienda - Winery  La...

Cantina - Azienda - Winery 

La famiglia Fugatti rappresenta una somma di sentimenti che la memoria ha tramandato, oltre il legame del sangue. Un albero i cui tanti rami hanno indicato la strada da seguire, in cui rispetto e umiltà rappresentano i valori da non dimenticare.
Sulle sponde del fiume Adige, sotto lo sguardo del Monte Baldo, si distende la Terradeiforti, avamposto di confine dove la natura disegna un territorio dal fascino antico e senza tempo.

La storia costituisce per noi un’ideale somma delle esperienze da cui trarre valore e conoscenza. Così come i preziosi insegnamenti della tradizione tracciano la strada da cui prendere spunto per le nuove traiettorie.
Non fermarsi. Sperimentare e osare. Questa è la sintesi della ricetta che ci ha guidato finora. Rinnovare senza perdere il filo dei ricordi, sfidando il futuro attraverso la ricerca di nuovi stimoli e nuovi traguardi da raggiungere.

Varietà d'uva:

Riesling Renano

Descrizione del vino

L'equilibrio tra l’acidità e la mineralità abbinato alla morbidezza del residuo zuccherino rendono unico questo vino che si presenta armonico ed elegante. Il Vino ha la perfetta riconoscibilità varietale del riesling, ove prevale il profumo della pesca e le note di idrocarburi

Vinificazione 

Il mosto ottenuto da uva pressata delicatamente e da una breve macerazione viene raffreddato, pulito con decantazione, e poi mandato in fermentazione in vasca di acciaio termo-condizionata. Si utilizzano lieviti appositamente selezionati per la varietà riesling dall’istituto di Geisenheim. La temperatura di fermentazione è di 16/17 gradi celsius e si protrae per circa 20 giorni

Abbinamento con il cibo

ottimo come aperitivo, con antipasti, particolarmente indicato con piatti a base di pesce e carni bianche

Si raccomanda di servire ad una temperatura di 8-10 °C.

Consigli per la conservazione

Vinusta raccomanda una temperatura costante tra i 9-11° C con un'umidità del 60-70% per una buona conservazione. Le bottiglie devono essere conservate orizzontalmente, se è presente un tappo di sughero. 

Gli odori estranei sono un problema per il vino. Tuttavia, una buona e sufficiente circolazione dell'aria e la minore esposizione possibile alla luce sono importanti per qualsiasi conservazione del vino. 

 

 

Caratteristiche
SCHEDA TECNICA Varietà d’uva: Riesling Renano Altitudine: 640 m...
  • SCHEDA TECNICA
  • Varietà d’uva: Riesling Renano
  • Altitudine: 640 m
  • Gradazione alcolica: 11-12 %vol
  • Acidità: 6,8 g/l
  • Zucchero residuo: 2,9 g/l
  • Colore: giallo paglierino
  • Profumoperfetta la riconoscibilità varietale del riesling, ove prevale il profumo della pesca e le note di idrocarburi
  • Saporel’equilibrio tra l’acidità e la mineralità abbinato alla morbidezza del residuo zuccherino rendono unico questo vino che si presenta armonico ed elegante
  • Temperatura di servizio: 8-10°C
Produttori e loro prodotti
Die Familie Fugatti repräsentiert eine Summe...

Die Familie Fugatti repräsentiert eine Summe von Gefühlen, die die Erinnerung über das Band des Blutes hinaus weitergegeben hat. Ein Baum, dessen viele Äste den Weg anzeigten, dem man folgen sollte, in dem Respekt und Demut die Werte darstellen, die man nicht vergessen darf.

TERRITORIE
An den Ufern der Etsch, unter dem Blick des Monte Baldo, erstreckt sich das Terradeiforti, ein Grenzvorposten, wo die Natur ein Gebiet von altem und zeitlosem Charme zeichnet.
Die Geschichte stellt für uns eine ideale Summe von Erfahrungen dar, aus der wir Wert und Wissen schöpfen können. Genauso wie die wertvollen Lehren der Tradition den Weg vorzeichnen, von dem man sich für neue Wege inspirieren lassen kann.

 

Roeno2VRkFCuMugcrEq

 

 HERAUSFORDERUNGEN, ZUKUNFT, INNOVATION

Nicht anhalten. Experimentieren und wagen. Dies ist die Synthese des Rezepts, das uns bisher geleitet hat. Erneuern, ohne den Faden der Erinnerungen zu verlieren, Herausfordern der Zukunft durch die Suche nach neuen Reizen und neuen Zielen, die es zu erreichen gilt.

roeno3

 

Das Weingut Roeno liegt an der Grenze zwischen den Provinzen Verona und Trentino in der Gemeinde Belluno in der Nähe des Gardasees. Es wurde vor 50 Jahren von Rolando Fugatti und seiner Frau Giuliana gegründet und wird heute von ihren Kindern Roberta, Christina und Giuseppe gemeinsamgeführt. Den Gründern ist es gelungen ihre Passion für den Weinbau, sowie ihre Gastfreundschaft, die in einem angeschlossenen Restaurant und Pension zum Ausdruck kommt, an die nächste Generation weiterzugeben. Die Weinberge der Familie Fugatti erstrecken sich im Val d’Adige - entlang der Etsch - vom Trentino im Norden bis zum Gardasee im Süden. Auf den unterschiedlichen Böden wurde jeweils die dafür am besten geeigneten Rebsorten gepflanzt. Die Reben der einzelnen Weinberge werden separat ausgebaut. Das Resultat sind Weine von großer Eleganz mit viel Persönlichkeit, die uns in mehreren Verkostungen begeistert haben.

Abbinamenti
Prodotti simili
Pinot Grigio Valdadige "Tera Alta" DOC 2019 - Azienda agricola Roeno
Weingut Roeno Pinot Grigio Valdadige "Tera Alta" DOC 2019 - Azienda agricola Roeno
Contenuto 0.75 litri (13,47 € / 1 litri)
10,10 €
-
+
Müller Thurgau Trentino "Le Giare" DOC 2019 - Azienda agricola Roeno
Weingut Roeno Müller Thurgau Trentino "Le Giare" DOC 2019 - Azienda agricola Roeno
Contenuto 0.75 litri (16,59 € / 1 litri)
12,44 €
-
+
Chardonnay Valdadige "Le Fratte" DOC 2020 - Azienda agricola Roeno
Weingut Roeno Chardonnay Valdadige "Le Fratte" DOC 2020 - Azienda agricola Roeno
Contenuto 0.75 litri (16,85 € / 1 litri)
12,64 €
-
+
Riesling Renano Collezione di Famiglia DOC 2019 - Azienda agricola Roeno
-
+
Rivoli Pinot Grigio Valdadige Doc 2015 - Azienda agricola Roeno
Weingut Roeno Rivoli Pinot Grigio Valdadige Doc 2015 - Azienda agricola Roeno
Contenuto 0.75 litri (27,52 € / 1 litri)
20,64 €
-
+
Riesling Graf Selezione DOC 2020 - Cantina di Merano
Kellerei Meran Riesling Graf Selezione DOC 2020 - Cantina di Merano
Contenuto 0.75 litri (19,13 € / 1 litri)
14,35 €
-
+
Riesling, Valle d'Isarco, DOC 2018 - Strasserhof
Strasserhof Riesling, Valle d'Isarco, DOC 2018 - Strasserhof
Contenuto 0.75 litri (24,79 € / 1 litri)
18,59 €
-
+
Altri utenti hanno guardato anche
Riesling Renano Collezione di Famiglia DOC 2019 - Azienda agricola Roeno
-
+
-
+