"Val dei Molini" Custoza DOC
D.O.C.

"Val dei Molini" Custoza DOC

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Disponibile

Codice articolo: CSCCUST20607523
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Descrizione
DEGUSTAZIONE Giallo paglierino; intenso,...

DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino; intenso, floreale, fruttato; fresco, velutato, armonico;

Vinificazione e affinamento

Classica vinificazione in bianco, affinamento in accaio.

Abbinamenti gastronomici

Molto buono come aperitivo, si abbina bene a molluschi, frutti di mare e piatti di pesce .

Si consiglia di servire ad una temperatura di 8-10 °C.

Caratteristiche
ANNATA : 2023 VINIFICAZIONE : classica vinificazione in bianco INVECCHIAMENTO OTTIMALE :...

ANNATA: 2023

VINIFICAZIONE: classica vinificazione in bianco

INVECCHIAMENTO OTTIMALE: 1 - 2  anni.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C

CONTENUTO ALCOLICO: 12,50% vol.

ACIDITÀ TOTALE: 5,50 g/l

ZUCCHERO RESIDUO: 5,50 g/l

Produttori e loro prodotti
Modernste Produktionstechnologie sowie...

Modernste Produktionstechnologie sowie gewachsenes Wissen und Liebe zum Weinbau, sind bis heute das Fundament der Cantina di Custoza. Ein sehr stabiles Fundament, bedenkt man, dass heute ca. 227 Winzer, die zusammen knapp 1.000 Hektar Rebanlagen bewirtschaften, ihr Vertrauen in die Cantina setzen. Der Großteil der Rebflächen liegt direkt um Sommacampagna, an der Südspitze des Gardasees, westlich von Verona. Die Nähe des Gardasees beschert den fruchtbaren Moränenhügeln des Veroneser Hinterlands ein einzigartiges fast mediterranes Klima. Ideale Voraussetzungen für Weine mit einzigartigem Charakter. In jedem Schluck Wein der Cantina di Custoza steckt ein Stück dieser herrlichen Landschaft, gleichwohl wie das Herzblut von Winzern und Önologen. Frische, Harmonie und ein hervorragendes Preis/Qualitätsverhältnis heben die Weine der Cantina di Custoza von der Masse ab.