"Bianco di Sei" Etna Bianco DOC 0,75 l
D.O.C.

"Bianco di Sei" Etna Bianco DOC 0,75 l

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Codice articolo: PALBIDS20607522
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Descrizione
Giallo paglierino con sfumature leggermente...

Giallo paglierino con sfumature leggermente verdognole; aroma di agrumi e ananas; freschezza e mineralità equilibrate.

Abbinamenti gastronomici: ottimo con i piatti di pesce.

Caratteristiche
SCHEDA TECNICA Cantina: Palmento Costanzo Regione vinicola: Sicilia Annata: 2022...

SCHEDA TECNICA

Cantina: Palmento Costanzo
Regione vinicola: Sicilia
Annata: 2022
Vitigno: 90 % Carricante, 10 % Cataratto

Livello di qualità: DOC
Sistema di allevamento: piccoli alberi sostenuti da pali in castagno
Gradazione alcolica: 12,00%
Acidità totale: 7,31 g/l
Zucchero residuo: 0,60 g/l
Terreno: sabbia vulcanica nera e marrone (60-70%); roccia
Durata di conservazione: 4-6 anni
Temperatura di servizio: 10-12°C

Produttori e loro prodotti
Auf 650-780 m über dem Meeresspiegel an den...

Auf 650-780 m über dem Meeresspiegel an den Hängen des Nordhangs des Ätna in Passopisciaro liegen die Weinberge von Palmento Costanzo. 10 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge erstrecken sich über jahrhundertealte Terrassen auf Böden, die reich an Mineralien aus Vulkangestein sind und den Ätna DOC-Weinen von Palmento Costanzo große Ausdrucksstärke verleihen.