Cari Wine&Food Buddies, Vi informiamo che stiamo aggiornando il sito e riorganizzando l’assortimento Vinusta con novitá e nuove specialitá italiane.


Pertanto magazzino e logistica rimarranno offline per alcune settimane. 


Ringraziamo per la comprensione e Vi informiamo appena saremo nuovamente online. A presto e mille Grazie!

Gewürztraminer Pietramontis,Trentino DOC, 2018 - Villa Corniole
D.O.C.

Gewürztraminer Pietramontis,Trentino DOC, 2018 - Villa Corniole

Questo prodotto non è attualmente disponibile.
18,36€*
Contenuto: 0.75 litri | 24,48€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Pronto per la spedizione in 5 Giorni lavorativi

Codice articolo: SW12101
Descrizione
Vinificazione: le uve vengono raccolte...

Vinificazione: le uve vengono raccolte manualmente e in maniera selettiva. La fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento per alcuni mesi, avvengono in serbatoi di acciaio inox. A seguire ulteriore affinamento in bottiglia per alcuni mesi.

Caratteristiche:  di colore giallo paglierino carico. Al naso presenta sentori floreali e fruttati intensi di grande complessità ed eleganza. Al gusto è molto equilibrato, non particolarmente abboccato ma secco in quanto rappresentativo del territorio di produzione, morbido e molto persistente.

Abbinamenti: come aperitivo, in abbinamento a stuzzichini vari o tartine farcite con formaggi saporiti. Patè di fegato d’oca o pesce crudo. Ben si accompagna a crostacei, asparagi e primi piatti piccanti.

Caratteristiche
Vitigno: Gewürztraminer 100% (Traminer Aromatico)   Provenienza: i vigneti, sono...

Vitigno: Gewürztraminer 100% (Traminer Aromatico)  

Provenienza: i vigneti, sono collocati in Valle di Cembra, sui terrazzamenti meglio esposti al sole.

Terreno: in parte sciolto, di origine porfirica e in parte franco grossolano, di origine calcarea.

Sistema di allevamento: guyot e pergola trentina.

Temperatura di servizio: 10°-12° C

Grado alcolico: 13 %

Residuo zuccherino: 5 g/l

Produttori e loro prodotti
Villa Corniole nasce in Valle di Cembra,...

Villa Corniole nasce in Valle di Cembra, Terra di “viticoltura eroica” del Trentino-Alto Adige.

 

La storia della cantina di vini e spumanti “Villa Corniole” parte da lontano, da generazioni di viticoltori che con impegno e gratificazione hanno costruito e modellato uno dei panorami più suggestivi del Trentino: la Valle di Cembra, dove la viticoltura, definita “eroica” rappresenta anche la forma di tutela del paesaggio, valore inestimabile per il territorio. 

 

In questa valle alpina di ineguagliabile bellezza, in un Terroir unico di grande e particolare vocazione vitivinicola, Villa Corniole produce i suoi vini bianchi estremi, che identificano la ruralità montana: il Müller Thurgau in primis, vino di Montagna e simbolo della Valle di Cembra, lo Chardonnay, il Gewürztraminer e lo Spumante Trento Doc.

 

Ed ancora ghiaccio e acqua a modellare la Valle dell’Adige, ed ai piedi delle soleggiate rupi della Paganella e del Monte di Mezzocorona, si estende la Piana Rotaliana,  fertile terra alluvionale ricca di mineralità grazie al fiume Noce, che nasce nelle Dolomiti di Brenta e ne trasporta gli elementi essenziali.

 183459_cantina-vini

In questa terra prediletta, in particolar modo a Mezzolombardo, si coltivano le uve  Teroldego, vitigno autoctono, prima Doc del Trentino e Principe dei vini trentini,  il Lagrein ed il Pinot Grigio, tre varietà che nella Piana Rotaliana esprimono al meglio le loro caratteristiche sensoriali.

 

Ciò che ci guida è il costante desiderio di innovare, la passione per la viticoltura, la determinazione e la cura e l’orgoglio per il nostro territorio che, con i suoi terrazzamenti vitati in Valle di Cembra e le campiture regolari della Piana Rotaliana, restituisce armoniose tracce visive. Muri a secco, sentieri di collegamento ai diversi appezzamenti vitivinicoli, formano e modellano un paesaggio alpino di rara bellezza.

 

La Famiglia Pellegrini è ambasciatrice di tale bellezza e maestosità  e Villa Corniole è il progetto familiare condiviso,  che nasce in vigna  e prosegue nella cantina di montagna, dove vengono vinificate tutte le uve raccolte a mano nei vigneti in Val di Cembra e in Piana Rotaliana, per ottenere vini  unici ed eleganti con un forte legame con il  territorio.

Unbenannt5ee87fa506333

Abbinamenti
Prodotti simili
Müller Thurgau Pietramontis, Trentino DOC, 2018 - Villa Corniole
Villa Corniole Müller Thurgau Pietramontis, Trentino DOC, 2018 - Villa Corniole
Contenuto 0.75 litri (20,00 € / 1 litri)
15,00 €
-
+
Chardonnay Pietramontis, Trentino DOC, 2019 - Villa Corniole
Villa Corniole Chardonnay Pietramontis, Trentino DOC, 2019 - Villa Corniole
Contenuto 0.75 litri (20,52 € / 1 litri)
15,39 €
-
+
Pinot Grigio Pietramontis,Trentino DOC, 2019 - Villa Corniole
Villa Corniole Pinot Grigio Pietramontis,Trentino DOC, 2019 - Villa Corniole
Contenuto 0.75 litri (20,52 € / 1 litri)
15,39 €
-
+
-
+
Kròz Bianco (Blend), Vigneti delle Dolomiti IGT, 2017 - Villa Corniole
-
+
Gewürztraminer DOC 2019 - Weingut Mauslocher
Mauslocher Weingut Gewürztraminer DOC 2019 - Weingut Mauslocher
Contenuto 0.75 litri (29,63 € / 1 litri)
22,22 €
-
+
Exil Gewürztraminer DOC 2021 - Baron Di Pauli
Baron Di Pauli Exil Gewürztraminer DOC 2021 - Baron Di Pauli
Contenuto 0.75 litri (24,84 € / 1 litri)
18,63 €
-
+
Gewürztraminer Mont Més IGT 2020 - Cantina Castelfeder
Weingut Castelfeder Gewürztraminer Mont Més IGT 2020 - Cantina Castelfeder
Contenuto 0.75 litri (16,65 € / 1 litri)
12,49 €
-
+
Gewürztraminer dalla Valle Isarco, DOC 2021 - Strasserhof
Strasserhof Gewürztraminer dalla Valle Isarco, DOC 2021 - Strasserhof
Contenuto 0.75 litri (22,67 € / 1 litri)
17,00 €
-
+