Sauvignon Blanc "Contessa Lene", DOC, 2019 - Conti Thun

Sauvignon Blanc "Contessa Lene", DOC

Sauvignon Blanc DOC Contessa Lene rappresenta la nostra anima vitivinicola altoatesina. Questo prodotto di alta qualità è frutto dell’attenta raccolta a mano dei grappoli posti sui nostri vigneti arrampicati sui terreni scoscesi a Terlano, nella patria del Sauvignon, a 400 m di altezza. Dove il sole e gli sbalzi termici tra giorno e notte aiutano ad esaltare profumi e sapori.

L'Annata 2019: un anno che ha visto grandi capriole meteorologiche. I primi mesi erano troppo miti per la stagione. Aprile e maggio poi erano estremamente freschi e spesso improvvisamente e piacevolmente nella media: ciò causò grandi sfide al settore vitivinicolo. L’estate era contraddistinta da grande calura, grazie alla quale e ad un autunno eccezionalmente caldo la vite è riuscita a recuperare l’iniziale perdita vegetativa. Quest'annata è caratterizzata da un' elegante struttura. buona acidità, freschezza e delicate note fruttate. Potenziale d’invecchiamento. 

La Cantina Conti Thun 

Il cuore della nostra proprietà è un’antica Corte Agricola, una cascina a corte chiusa le cui origini risalgono al 1800, dove la coltivazione vitivinicola e dell’olio è stata praticata fin dal principio. La particolare tipologia architettonica è caratterizzata dalla presenza di un cortile interno attorno al quale si sviluppa l’edificio. All’interno della Corte si trova l’antica barricaia, un ambiente suggestivo dove si respira la poesia del vino. La Corte Agricola è il centro della proprietà Conti Thun, attorno al quale si estendono 12 ettari di vigneti e 2 ettari di uliveti.

Il nostro vino e i nostri prodotti nascono in Valtènesi, a Puegnago del Garda, un territorio collinare situato nella parte sud occidentale del Lago di Garda, a dieci minuti di distanza dall'affascinante Golfo di Salò. Qui il terroir ha una spiccata vocazione per per la coltivazione delle vigne. L'ampio bacino d'acqua del Garda, il più grande Lago d'Italia, offre un microclima mite durante tutto l'anno.

I delicati raggi del sole del mattino insieme ai costanti venti garantiscono la perfetta maturazione dell'uva. Le dolci colline hanno un'origine morfologica che deriva dal trasporto e deposito avvenuto durante le glaciazione. La terra dunque è morbida ed asciutta, questo permette alla vigna di sviluppare uve particolarmente intense di profumo e gusto.

Il cuore della proprietà Conti Thun è un’antica Corte Agricola, una cascina a corte chiusa le cui origini risalgono al 1800, dove la coltivazione vitivinicola e dell’olio è stata praticata fin dal principio. La particolare tipologia architettonica è caratterizzata dalla presenza di un cortile interno attorno al quale si sviluppa l’edificio. All’interno della Corte si trova l’antica barricaia, un ambiente suggestivo dove si respira la poesia del vino. La Corte Agricola è il centro della proprietà Conti Thun, attorno al quale si estendono 12 ettari di vigneti e 2 ettari di uliveti.

Il loro vino e i loro prodotti nascono in Valtènesi, a Puegnago del Garda, un territorio collinare situato nella parte sud occidentale del Lago di Garda, a dieci minuti di distanza dall'affascinante Golfo di Salò. Lì il terroir ha una spiccata vocazione per per la coltivazione delle vigne. L'ampio bacino d'acqua del Garda, il più grande Lago d'Italia, offre un microclima mite durante tutto l'anno.

I delicati raggi del sole del mattino insieme ai costanti venti garantiscono la perfetta maturazione dell'uva. Le dolci colline hanno un'origine morfologica che deriva dal trasporto e deposito avvenuto durante le glaciazione. La terra dunque è morbida ed asciutta, questo permette alla vigna di sviluppare uve particolarmente intense di profumo e gusto.

Le colline della Valténesi conquistano per la loro storia antica e per la bellezza mediterranea che evocano. L’energia del sole, i venti leggeri che accarezzano la pelle, i profumi: un habitat di grande pregio naturalistico, con una vegetazione tipica del clima mediterraneo, tutto da vivere e da scoprire.