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Sidro di mela POMUS WildApfel Cuvèe 2.0, 350ml - Tälerhof

24,51€*
Contenuto: 0.35 litri | 70,03€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile

Codice articolo: SW10219
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Descrizione
Ad oggi, il Tälerhof è considerato il primo in...

Ad oggi, il Tälerhof è considerato il primo in Italia a produrre un prodotto elegante dalle mele.

Pomus® - Vino da dessert alla mela - Apple Sherry® - Wild Apple Cuvèe 2.0

Scoprite il Pomus® - tecnicamente appartiene ai vini da dessert alla mela e viene anche chiamato Apfelsherry® dalla stampa.

È un prodotto unico che convince con la sua fruttuosità e dolcezza rinfrescante.

L'invecchiamento in acciaio inossidabile o in botti di legno per almeno 2 anni gli conferisce il suo speciale gusto maturo.

Varietà d'uva

Idared e Champagne Renette

Colore

Dorato, colore giallo miele scintillante

Bouquet

Aromi di mela rotondi con una punta di vaniglia, dolcezza piena e acidità saporita e matura caratterizzano questo Pomus.

Gusto

La sua acidità mite e piacevole sostiene la sua bevibilità.

Raccomandazione di cibo

Consigliamo questo vino da dessert alla mela con dessert sostanziosi.

Potenziale di conservazione e temperatura di consumo

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Consigli per la conservazione

Raccomandiamo di conservare questo sherry di mele a una temperatura costante, alta umidità, buona ventilazione e con la minore esposizione possibile alla luce.

Caratteristiche
Scheda tecnica Cantina Thälerhof Schluderns Regione Alto Adige Vitigno Idared e...

Scheda tecnica

Cantina Thälerhof Schluderns

Regione Alto Adige

Vitigno Idared e Champagne Renette

Origine Idared e Champagne Renette

Annata 2017

Contenuto di alcool 14,8%

Contiene solfiti

Cl 35 cl

Sapore semi-secco

Si sposa bene con i dessert

Maturazione 27 mesi in acciaio inox e grandi serbatoi di legno

Conservazione 10-12°C

Produttori e loro prodotti
Filosofia   Il maso...

Filosofia

 

Il maso Tälerhof é un' innovativa azienda a conduzione familiare di Sluderno, nella soleggiata Val Venosta, che oltre alla coltivazione delle mele si dedica con passione alla coltivazione della pera Pala.

La nostra agricoltura é in fase di riorganizzazione – per diventare ancora piú ecologica e innovativa, ecosociale, sostenibile, con cicli produttivi ben ponderati e trasparenti. Ci impegniamo per la tutela e una nuova valorizzazione della pera Pala e vogliamo curare e preservare il retaggio culturale di questa preziosa pera da secoli salutare.

Tentiamo cosí di produrre con metodi naturali prodotti gustosi di alta qualitá, preziosi sia per l' ambiente, sia per la salute umana.


 
Tschenett-Thaererhof-Apfelsidre  Palabirne-Thaelerhof-Sidro  Lukas-Tschenett-Thaelerhof-Sidro-Apfelstillwein      

 

le qualitá del Tälerhof

  • Nella coltivazione della pera Pala rinunciamo all'uso di pesticidi.

  • Creamo synergie con animali. I nostri hotel per api e insetti offrono spazi vitali a molte popolazioni e garantiscono l' inseminazione naturale degli alberi. Abbiamo un piccolo pollaio e una apicultura. Costruiamo ritiri per mammiferi piccoli e piantiamo siepi intorno nostri campi e offriamo uccelli spazio vitale.

  • Collaboriamo con persone che ci aiutano a preservare il retaggio culturale della pera Pala.

  • Grazie alla nuova piantumazione sparsa degli alberi con materiali naturali e approcci innovativi, generiamo paesaggi interessanti e attraenti.

  • Ció ci permette di produrre con metodi naturali prodotti gustosi di alta qualitá, preziosi sia per l'ambiente, sia per la salute umana.

Thaelerhof-Sidro-Apfelweinstill

 

Abbinamenti
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