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Cuvée Rosé 2022 - Cantina di Merano

Cuvée Rosé 2022 - Cantina di Merano

10,56€*
Contenuto: 0.75 litri |

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Descrizione
VINIFICAZIONE Macerazione a freddo, seguito...

VINIFICAZIONE

Macerazione a freddo, seguito dalla fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi vinari di inox. Dopo la fermentazione avviene la maturazione sui lieviti.

 

VALUTAZIONE DELL‘ENOLOGO

Il vino delicato mostra note di lamponi, fragole e ciliegie. Fresco e succoso al palato con un sapore di bacche rosse mature ed un finale armonico e morbido.

 

ABBINAMENTO

ideale con ricchi antipasti, pesche affumicato e carne bianca

 

Temperatura di servizio: 10 – 12°C

 

Caratteristiche
CONTENUTO: 0,75l VINO: Cuvée di vini rossi corposi VIGNETO: Alto Adige - Italia TERRENI:...

CONTENUTO: 0,75l

VINO: Cuvée di vini rossi corposi

VIGNETO: Alto Adige - Italia

TERRENI: terreni leggeri, permeabili, sabbiosi, arricchito di humus, granito e gneis, d’origine morenica

ETÀ DELLE VITI: 5 – 20 anni

INVECCHIAMENTO: 2 anni +

 

 

ALCOOL: 13,5 %

ACIDITÀ TOTALE: 5,1 g/l

ZUCCHERO RESIDUO: 2,7 g/l

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