Volume: 12,5 % Vol.
Vitigno: Schiava
Zona produttiva: prima collina di Cortaccia
Terreno: sciolto, sabbioso
Resa per ettaro: 90 q.li
Colore: rosso rubino brillante
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata del mosto in fusti d’acciaio con regolare immersione del panello di vinaccia nel liquido; fermentazione malolattica e maturazione in grandi fusti di legno
Capacitá d'invecchiamento: 2-4 anni
Aciditá totale: 4,4 g/l
Risiduo zuccherino: 1,9 g/l