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T Cuveé Rosso IGT 2022 - Cantina Tramin
I.G.T.

T Cuveé Rosso IGT 2022 - Cantina Tramin

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Codice articolo: SW13160
Descrizione
Vinificazione Dopo la vendemmia, l’uva...

Vinificazione

Dopo la vendemmia, l’uva viene diraspata e successivamente fermentata a temperatura controllata (26-28°C) in vasche d’acciaio, in cui avviene anche l’elevazione.

Note sensoriali

Il T Rosso è il risultato dell'abbinamento tra la leggerezza della gioviale Schiava e la piacevolezza del frutto riscontrata nel Pinot Nero e il gusto pieno del Merlot. Un connubio perfetto tra la storia e la tradizione vitivinicola altoatesina, che rende unico questo vino. Nel bicchiere, il T Rosso si presenta dal colore rubino al granato luminoso e al naso risulta molto fruttato. In bocca incanta per freschezza e morbidezza.

Abbinamento

Un vino elegante che può essere abbinato alla cucina tirolese, come anche a piatti di carni magre o di pesce

Caratteristiche
Denominazione IGT Vigneto delle Dolomiti Uve Pinot Nero, Schiava, Merlot Vigneti...

Denominazione

IGT Vigneto delle Dolomiti

Uve

Pinot Nero, Schiava, Merlot

Vigneti

Le uve provengono da vigneti che si estendono su colline contigue alla montagna, a un’altitudine compresa tra i 200 e i 550 m s.l.m., su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa sottoposti a forti escursioni termiche.

Resa

75 hl/ettaro

Contenuto alcolico

12,5%

Invecchiamento

2-4 anni

Come servirlo

14-16° C

Bottiglia da

0,75 l

Produttori e loro prodotti
Fondata nel 1898 da Christian Schrott, parroco...
Fondata nel 1898 da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento Austriaco, Cantina Tramin è fra le prime realtà cooperative della regione. I vini, espressione autentica di un territorio dal carattere unico, nascono dalle uve coltivate dai nostri 290 produttori, con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude compendio di una filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività.

 

La nuova sede di Cantina Tramin, inaugurata all’avvio del 2010, esprime con coerenza questi valori, grazie a una sintesi architettonica in cui convivono passato e futuro, legno e ferro, vetro e cemento, trasparenza e oscurità. Il progetto pluripremiato è firmato da Werner Tscholl, che ha saputo innestare il nuovo intervento sul corpo originario della Cantina senza sottrarre neanche un metro di terreno alle vigne.

Dal corpo preesistente si estendono le due lunghe braccia verdi ove trova posto l’enoteca e la sala di degustazione, una bolla luminosa sospesa fra cielo e terra che permette ai visitatori di gustare in ogni senso l’esperienza Tramin. Letteralmente affacciati su questo lembo verde e blu di Sud Tirolo, avvicinando un bicchiere di Gewürtraminer alle labbra, non vi stupirete di percepire tanto intensamente il canto dei venti, rapiti dal panorama pedemontano tratteggiato a sbalzo, quasi toccando con il pensiero i frutteti odorosi e le uve polpose dei vitigni. 

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