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Nota di degustazione: rosso rubino intenso con sfumature violacee; aromi intensi di frutti rossi maturi; tannini morbidi; buon equilibrio;
Abbinamenti: Eccellente con formaggi di media stagionatura, piatti di carne e patate.
Scheda tecnica:
Vitigno: Nero D'Avola 100%
Regione: Sizilien
Annata: 2017
Gradazione Alcolica: 14,00%
Temperatura di servizio consigliata: 17-18°C
Mit Energie und Entschlossenheit versucht der 1948 gegründete Familienbetrieb, ein neues Bewusstsein und Wissen über das typische Terroir Siziliens zu verbreiten. Genauso gehört es zur Unternehmensphilosophie, eine stets herausragende Qualität erzielen zu wollen. Moderne Weinverarbeitungstechniken kombiniert mit Tradition und Leidenschaft erschaffen Weine von großem Charakter, welche die Kontraste Siziliens widerspiegeln. Die Familie Caruso, ihre Geschichte und ihr Wein: hier ist alles 100% Siciliano DOC.
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