Barbera d'Alba DOC, 2022 Superiore
D.O.C.

Barbera d'Alba DOC, 2022 Superiore

17,00€*
Contenuto: 0.75 litri | 22,67€ * / 1 litri |

*Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile

Codice articolo: FENBARB10607522
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Descrizione
  Vinificazione:  Metodo...

 Vinificazione: Metodo tradizionale di fermentazione delle uve a contatto con le bucce, senza lieviti aggiunti, per circa 10 giorni in vasche di acciaio inox.

Caratteristiche: Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati. Ha un profumo piuttosto intenso, con sentori tipici del vitigno e un sapore pieno e asciutto, con una spiccata e gradevole acidità. Con l'invecchiamento matura, acquisendo un sapore pieno ed equilibrato

Abbinamenti: Si abbina a carni rosse e bianche, tagliatelle e formaggi

 

Caratteristiche
Annata: 2022 Contenuto: 0,75l Vitigno: Barbera Tipologia: vino rosso fermo...

Annata: 2022

Contenuto: 0,75l

Vitigno: Barbera

Tipologia: vino rosso fermo

Provenienza: Piemonte 

Terreno:  elveziano con sedimenti argillosi, marne blu e tufo

Anno d'impianto: 1992

Data della vendemmia: metà ottobre

Temperatura di servizio: 16°- 18° C

Grado alcolico: 13/14%

Residuo zuccherino: 0,67 g/l

Acidità totale: 6,66 g/l

Produttori e loro prodotti
Seit mehr als fünf Generationen stellt die...

Seit mehr als fünf Generationen stellt die Azienda Agricola Giacomo Fenocchio Weine auf ihren eigenen Weinbergen (ca. 12 Hektar) im Herzen der typischen Barolo-Zone her. Heute ist das Weingut unter der Führung der Gebrüder Claudio und Albino Fenocchio. Die Brüder kümmern sich seit jeher persönlich um ihre Weinberge, und nutzen traditionelle Anbaumethoden, ohne dabei auf bestimmte moderne und umweltfreundliche Techniken zu verzichten. Alle Weine werden auf eigenen Weinbergen in Bussia (Monforte d'Alba) angebaut, die besonders geeignet für die Erzeugung von Weinen mit herausragendem Geschmack und großzügiger Struktur sind.

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