

Jura Pinot Nero, Riserva DOC 2017 - Kellerei Nals Margreid
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Disponibile
Sui densi terreni morenici di Appiano, grazie al clima favorevole caratterizzato da giornate calde e notti miti, crescono le uve Pinot Noir che, dopo un anno di maturazione in barrique e tonneaux, sfoggiano la loro vera grandezza in bottiglia.
Un connubio multisfaccettato di eleganza e pienezza che, con i suoi intensi aromi di ciliegia e bacche, accompagna con eleganza ogni momento speciale, esaltando ricchi piatti a base di carne e selvaggina, così come saporite varietà di formaggio.
ANNATA: 2017
VITIGNO: Pinot Nero
INVECCHIAMENTO: 6-10 anni
ABBINAMENTO: piatti di carne, selvaggina, formaggi saporiti
TEMP. DI SERVIZIO: 16° C
VALORI ANALITICI
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Zuccheri residui: 1,8 g/l
Aciditá totale: 5,2 g/l
Le radici della viticoltura altoatesina, la regione vitivinicola italiana più settentrionale, risalgono a migliaia di anni fa. La nostra cantina ne è una parte integrante che ieri come oggi porta avanti questa cultura e tradizione, e questo dal 1932. I terreni dei nostri viticoltori si estendono da Nalles, fra Bolzano e Merano, dove si trovano i terreni più settentrionali, fino a Magrè nella parte meridionale della Bassa Atesina. Grazie a questa vasta distribuzione disponiamo di un’incredibile varietà morfologica e di posizioni geografiche.
Sono 138 i viticoltori che con grande passione e sensibilità coltivano i 160 ettari di terreno dai quali proviene l’ottima uva della Cantina Nals Margreid. Con grande rispetto per la natura queste persone, il cui obiettivo primario è la qualità, fanno in modo che le vigne crescano rigogliose e maturino i magnifici grappoli d‘uva che selezioniamo attentamente ogni anno al momento della vendemmia. Insieme possiamo presentare ai buongustai vini che rappresentano appieno il loro luogo d’origine. Insieme non solo curiamo la tradizione, ma la viviamo e la sviluppiamo.











