"Regula Magistri" Primitivo Riserva Gioia del Colle DOC 2015 - Terrecarsiche1939

DEGUSTAZIONE

Colore: rosso intenso con riflessi granati

Profumo: Intenso, pieno bouquet che combina lo speziato con la marmellata di ciliegie e amarene

Sapore: Armonioso, corposo, saporito

IDEALE PER

Adatto per arrosti, formaggi piccanti e taglieri misti

Temperatura di servizio: 18º / 20º C

Una tradizione familiare nata a Castellana Grotte, a sud-est di Bari e radicata in Puglia, ma con forte vocazione all’espansione sul territorio nazionale e internazionale. 

Immersa nella fertile campagna caratterizzata da un clima favorevole alla lavorazione dei vini di qualità, la cantina opera nel territorio delle Murge, in zona di terre carsiche, sin dal lontano 1939. 

Il rinnovo graduale avvenuto nel corso degli ultimi anni, la dotazione di impianti innovativi per il controllo delle uve e l’affinamento del prodotto finito sono solo i primi passi di un’azienda che si prepara alle sfide del futuro. 

Oggi Terrecarsiche1939 produce vini a Indicazione Geografica Tipica e a Denominazione di origine controllata di Gioia del Colle e Valle D’Itria, con un affaccio anche nella zona di Castel del Monte, valorizzando principalmente i vigneti autoctoni ormai celebri della Puglia.